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Bob Chorba – Bulgarian monastery-style
Patatnik
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Poulet au gingembre
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Ndizi na Nyama ya Ng’ombe
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Bai Sach Chrouk
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Poulet DG
Kumba bread (pane)
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Pancakes
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Jarret de boeuf
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Charquicán
Pan Amasado con Pebre Cileno
Lentejas con queso
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Pastitsio
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Fettuccine alla Papalina
Torta Papalina (dessert)
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Biscotti comoriani
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Kedjenou
Insalata di cetrioli e zucchine sott’aceto ivoriano (contorno)
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Cozze in Bussera
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Pollo con salsa de maní
Empanada de viento
Pan de yuca – Pan de queso
Empanada al forno
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Lisan asfour
Haleeb ma hal (latte al cardamomo)
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Ro-be-yann nashif
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Vatskid / Focaccia Estone
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Haupia (dessert)
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Adobo di-con pollo
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Lohta ja perunoita uunissa
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Boeuf Bourguignon
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Domoda
Chachery (dessert)
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Schweinshaxe
Bayerischer Zwetschgendatschi (dessert)
Burgunderbraten con Serviettenknödel
Canederli allo speck in brodo – Speckknödel
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Jollof rice con gamberi
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Verdure miste con insalata di noci candite e salsa allo zenzero di carota
Budino di farina di mais giamaicano (dessert)
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Skoudehkaris / stufato di carne con riso
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Oil Down
Insalata di fagioli neri, mais e cuore di palma (Contorno)
Pane fritto
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Kansiyé
Te freddo all’ibisco (bevanda)
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Frango á cafriela / Cafriela de frango
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Guyanese Cook Up Rice
Pane dolce intrecciato Guyanese
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Manman poul ak nwa
Sos ti Malis (salsa)
Pikliz / Picklese (contorno)
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Baleadas con pollo
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Butter Chicken
Seviyan/Vermicelli Kheer (dessert)
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Petto di pollo alla salsa di noccioline e curry
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Khoresh fesenjan / Spezzatino persiano di melograno e noci
Riso basmati con Tadig di zafferano
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Soda Bread
Guinnes Cake (dessert)
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Renna alla salsa di cioccolato
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Zuppa di cocco al curry e zucca al lime
Dentice (pesce) al curry con riso
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Torta di arancia
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Ossobuco con polenta
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Stufato con datteri
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Hutspot (Contorno)
Hachée
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Pesce alla griglia di Palau con Riso al cocco
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Kaukau
Saksak
Hähnchen am Stil
Kol pis no rais
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Lomo saltado
Arroz con huevo
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Oca al forno
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Svíčková na smetaně
Pane di segale e frumento semplificato
Knedliky
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Pollo in salsa di cumino
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Bliny al grano saraceno
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Prjazhenina
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Mahi Mahi (TONNO per noi) con salsa di arancia e pompelmo
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Roasted breadfruit and fried jack fish
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Oka ia, Poke e Lomilomi
Pani popo (Pane dolce)
- San Marino (Serenissima Repubblica di San Marino), SM
Strozzapreti
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Petit Piton
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Pollo a cubetti con salsa al caffè
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Thiebou djeun al riso grasso
- Serbia (Repubblica di Serbia), RS
- Seychelles (Repubblica delle Seychelles), SC
Riso alla creola
Polipo alla creola con latte di cocco
- Sierra Leone (Repubblica della Sierra Leone), SL
- Singapore (Repubblica di Singapore), SG
Anatra laccata
Insalata mango e avocado
Hainanese Chicken Rice
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Te Mate
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Goveji Golaž – Gulash balcanico/sloveno
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Kalluun
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Fusion Spicy Chicken Curry
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Burger, patatine e coleslaw
NewYork CheeseCake (dessert)
Chili con carne
Pulled pork
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Kapmalaien: Riso giallo con uvetta
Kapmalaien: Bobotie
Kapmalaien: Boeber (dessert)
Xhosa: Inkukhi Nembotji
- Sudan (Repubblica del Sudan), SD
Fettat adis
- Sudan del Sud (Repubblica del Sudan del Sud), SS
- Suriname (Repubblica del Suriname), SR
Fish (Matjeri) Masala
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Köttbullar med mos och sylt
Cinnamon buns (Panini dolci)
Surdegsbröd (Pane)
Lussekatter (Panini dolci)
- Svizzera (Confederazione Svizzera), CH
Fondue Bouguignonne
Torta di carote argoviese (dessert)
- Swaziland (Regno dello Swaziland), SZ
Slaai
Brasato di carne (Schmorfleisch)
- Tagikistan (Repubblica del Tagikistan), TJ
- Taiwan (Repubblica di Cina), TW
- Tanzania (Repubblica Unita di Tanzania), TZ
Zanzibar. Pollo in salsa di mango
- Thailandia (Regno di Thailandia), TH
Gai Pad Med Mamuang Himmapan (Pollo saltato in padella con anacardi)
- Timor Est (Repubblica Democratica di Timor Est), TL
Manu Salar
- Togo (Repubblica Togolese), TG
Orata grigliata
Riz sauce arachide
Jus de gingembre / Succo allo zenzero (Bevanda)
- Tonga (Regno di Tonga), TO
Polpo in crema di cocco
Otai (Bevanda)
- Trinidad e Tobago (Repubblica di Trinidad e Tobago), TT
Trini pelau
Chow
- Tunisia (Repubblica Tunisina), TN
- Turchia (Repubblica Turca), TR
Börek
Etli yaprak dolmasi
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Tuvalu tonno al cocco
Budino Di Cocco Tuvaluano (dessert)
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Boršč / борщ con costolette di maiale
Pane di segale
- Uganda (Repubblica dell’Uganda), UG
Rolex con chapati alla carota
Chapati (alla carota)
- Ungheria (Ungheria), HU
Gulaschsuppe
- Uruguay (Repubblica Orientale dell’Uruguay), UY
Asado
Alfajores con dulce de leche (dessert)
- Uzbekistan (Repubblica dell’Uzbekistan), UZ
- Vanuatu (Repubblica di Vanuatu), VU
- Venezuela (Repubblica Bolivariana del Venezuela), VE
- Vietnam (Repubblica Socialista del Vietnam)VN
Pho Bo
- Yemen (Repubblica dello Yemen), YE
Zurbian (Riso) con Pollo
- Zambia (Repubblica dello Zambia), ZM
Angwala (pesce fritto)
Futari (patate dolci cotte)
- Zimbabwe (Repubblica dello Zimbabwe), ZW
Pollo in salsa di noccioline
