In un lampo, nel mio carrello della spesa sono finiti cavolfiore e broccolo
Broccoli/cavolfiore gratinati
Polpette di tofu
Prima di tutto, chiedo venia.
Crocchette di verdure e grana
L’altro giorno mi sono fatta “intortare” nell’acquisto di 2 porri, di bell’aspetto.
Asparagi con salsa alla senape
Ecco un modo diverso per gustarsi gli asparagi con le uova.
Questa volta le uova non sono al tegamino, ma sode.
Burger di ceci e salsa agrodolce
Sembra che, oramai, mi sia lanciata cucinando moltissime delle ricette tratte dalla rivista svizzera
Hamburger vegetariani
Solitamente non mangiamo mai legumi, anche perche’ non saprei come cucinarli.
Pasticcio di zucca
E con questa ultima ricettina, abbiamo finito la zucca.