Sono l’ultima a scoprire le cose,.
Le novita’, alle volte, non fanno proprio per me.
Le sorprese? Devo sempre pianificare tutto. Come in questo caso.
Arrosto di sedano rapa al forno
# 161 – Stato del Qatar. Falafel.
Il Qatar (in arabo: قطر, Qaṭar, pronunciato [ˈqɑtˤɑr], Qàtar), ufficialmente Stato del Qatar, è un emirato del Vicino Oriente, situato in una piccola penisola della penisola Arabica.
Linguine al pesto di broccoli con uvetta e noci
A casa avevo un broccolo e, non avendo voglia di mangiarlo lessato come solitamente faccio, ho pensato di utilizzarne una parte per farne un pesto.
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# 57 – Principato di Monaco. Salade niçoise
Oramai non so piu’ che cosa cucinare.
Il tempo inizia a riscaldarsi, quindi niente zuppe invernali.
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Peperonata – 2.0 – in Pentola a Pressione
Lo so, sto riprovando alcune vecchie (ma non troppo) ricette.
Forse sara’ la voglia di mangiare qualche cosa di particolare che mi induce in queste tentazioni.
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Broccoli/cavolfiore gratinati
In un lampo, nel mio carrello della spesa sono finiti cavolfiore e broccolo
Polpette di tofu
Prima di tutto, chiedo venia.
Crocchette di verdure e grana
L’altro giorno mi sono fatta “intortare” nell’acquisto di 2 porri, di bell’aspetto.
Asparagi con salsa alla senape
Ecco un modo diverso per gustarsi gli asparagi con le uova.
Questa volta le uova non sono al tegamino, ma sode.
Burger di ceci e salsa agrodolce
Sembra che, oramai, mi sia lanciata cucinando moltissime delle ricette tratte dalla rivista svizzera ( ex “Cucina di Stagione” )