Mi e’ venuta voglia di acquistare del radicchio per cucinare un buon risotto.
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Risotto radicchio e gamberi 2.0 – Pentola a Pressione
Bucatini con alici e pecorino (toscano)
Non so voi, ma spesso mi capita di non sapere che cosa cucinare.
Nuovo inizio scolastico
Non per me, ma per il ragazzo che oggi inizia un nuovo capitolo scolastico: l’Universita’, presso la TUM di Monaco (facolta’ di Informatica).
We’re back!
Dopo mesi senza pizzare, ecco che, finalmente, forse, abbiamo iniziato.
Cosce (fusi) di pollo con patate al forno
So bene che non dovrei esagerare, ma dovrei entrare nella mentalita’ di mangiare piu’ sano.
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Orecchiette con broccoli e cannellini
Dopo giornate a mangiare carne, mi sono stufata, tanto di sognare anche i legumi.
Lazio: Rigatoni all’Amatriciana (versione veloce)
Per la regione Lazio avevo pensato, in un primo momento, di preparare una “cacio e pepe”.
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Torta invisibile… di pere
Dopo la torta invisibile di zucchine e di mele, non mi e’ restato che provare a preparare anche quella di pere.
Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort
Friuli-Venezia-Giulia: Frico
Continuiamo il giro tra le regioni italiane, cercando ricette regionali ma semplificate.