Solitamente la pasta al pesto viene preparata unendo alla pasta del pesto, che puo’ essere preparato in casa o acquistato.
Continue reading “Liguria: Trofie con pesto (pesto accomodato)”

Vita a Patatolandia
Solitamente la pasta al pesto viene preparata unendo alla pasta del pesto, che puo’ essere preparato in casa o acquistato.
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Certo che a vederla in questo modo e’ decisamente poco appetitosa..
Per una merenda o colazione golosa, ecco che ho preparato questi fagottini di sfoglia con marmellata di ananas … e susine.
Continue reading “Fagottini sfoglia con marmellata ananas e susine”
Essendo in vena di pulizie, ho deciso di tentare di svuotare il frigo-freezer per poterlo pulire.
Continue reading “Risotto ai calamari (surgelati) – Pentola a Pressione”
Altro giro.. altre idee in cucina.
La combinazione per questa pasta non e’ nuova, l’avevo cucinata proprio qualche settimana fa (vedi qui).
Le coincidenze, per me, sono all’ordine del giorno.
Finalmente, dopo secoli di permanenza in dispensa, mi sono decisa nell’aprire il preparato base per la preparazione del gelato.
Dovendo andare da Opa a pranzo, ho pensato di preparare una immensa pentola (a pressione) di ragu’, accompagnato da lasagne e contenitori vari.
Mi e’ venuta voglia di acquistare del radicchio per cucinare un buon risotto.
Continue reading “Risotto radicchio e gamberi 2.0 – Pentola a Pressione”