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Strudel di Mele
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Posted on May 19, 2022May 12, 2022

Fagioli bianchi (cannellini) alla toscana con crostoni di pane

Vorrei proporvi un’ottima preparazione a base di legumi, fagioli bianchi / cannellini nella fattispecie.

Continue reading “Fagioli bianchi (cannellini) alla toscana con crostoni di pane”

Posted on May 18, 2022May 18, 2022

Brasato di maiale di (Presidente) Mao – Mao’s Braised Pork

La pancetta brasata del presidente Mao (毛氏紅燒肉 “máo shì hóng shāo ròu”) è una delle versioni più famose di questo piatto cinese.

Continue reading “Brasato di maiale di (Presidente) Mao – Mao’s Braised Pork”

Posted on May 17, 2022May 8, 2022

“Burger” di patate

Come anticipatovi qualche giorno fa, avevo iniziato a cucinare dei deliziosi Waffle salati e ripieni, con le patate.

Continue reading ““Burger” di patate”

Posted on May 16, 2022April 13, 2022

“Forrest Gump”. Zuppa di gamberi

Forrest Gump è un film del 1994 diretto da Robert Zemeckis e interpretato da Tom Hanks.

Continue reading ““Forrest Gump”. Zuppa di gamberi”

Posted on May 15, 2022May 17, 2022

“Kalte Sophie”

Vedendo tutte le immagini di primavera-estate in Fbook, Instagram ed affini, anche io avrei la fortissima tentazione di portare fuori di casa le mie piante.

Continue reading ““Kalte Sophie””

Posted on May 14, 2022May 8, 2022

Waffle di patate (salati e ripieni)

Per preparare i waffle ci sono diverse ricette, anche disponibili agevolmente in rete.

Continue reading “Waffle di patate (salati e ripieni)”

Posted on May 13, 2022May 5, 2022

Nuvola di uovo (con formaggio) su toast

L’immagine di questa “Nuvola di uovo su toast” vista sulla rivista (anche un po’ datata) era veramente accattivante e … vaporosa.

Continue reading “Nuvola di uovo (con formaggio) su toast”

Posted on May 11, 2022May 11, 2022

Cestini di avena, miele e banana

L’idea di provare a fare questi “cestini di avena, miele e banana” mi e’ venuta guardando Instagram.

Continue reading “Cestini di avena, miele e banana”

Posted on May 10, 2022May 4, 2022

Lenticchie con pasta

Nel nostro pasto con proteine alternative alla carne, tento sempre di cambiare forma ed aspetto.

Continue reading “Lenticchie con pasta”

Posted on May 9, 2022April 7, 2022

“Ricette d’amore” – Filetto di salmone con salsa al basilico

Un’altra portata ancora tratta dal film “Ricette d’amore”, film del quale avevo gia’ scritto precedentemente qui.

Continue reading ““Ricette d’amore” – Filetto di salmone con salsa al basilico”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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