Un po’ qua … und ein bisschen dort
Citazione
Sorbetto alla pera con zenzero
Questo e’ quanto succede quando si hanno troppe cose da fare in casa.. ma non se ne ha voglia
Liquore di mirabelle (e non solo)
Nella raccolta di quest’anno, ci sono state anche delle mirabelle.
Halloween 2026
Come succede da qualche anno a questa parte, diciamocelo pure, da almeno 18… eccomi alle prese con la zucca per Halloween.
Liguria: Trofie con pesto (pesto accomodato)
Solitamente la pasta al pesto viene preparata unendo alla pasta del pesto, che puo’ essere preparato in casa o acquistato.
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Frittata di zucchine e mozzarella
Certo che a vederla in questo modo e’ decisamente poco appetitosa..
Pane integrale ai semi con farina di segale – BROOOT
In dispensa ho ancora tanta farina di diverse tipologie.
Bisogna trovare il tempo per utilizzarne un po’, prima che vada a male perdendo tutte le sue capacita’ di forza e di estensione.
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Fagottini sfoglia con marmellata ananas e susine
Per una merenda o colazione golosa, ecco che ho preparato questi fagottini di sfoglia con marmellata di ananas … e susine.
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Risotto ai calamari (surgelati) – Pentola a Pressione
Essendo in vena di pulizie, ho deciso di tentare di svuotare il frigo-freezer per poterlo pulire.
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Uvetta… fatta in casa
Altro giro.. altre idee in cucina.