Ricetta di “barbaraagosti”, chef che ho “conosciuto” nel programma ” E’ empre mezzogiorno ” , ma che e’ molto attiva anche in IG.
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Zoodles di zucchine con uovo (al tegamino)
Flan ai frutti di bosco
L’estate avanza, cosi’ come la scadenza di tutti gli alimenti (confezionati) che ho in casa.
Gnocchi alla sorrentina – MSP
.. e come il detto dice…
Pane della Mezz’ora (Fulvio Marino)
Questo non e’ altro che il “pane della mezz’ora” delle Sorelle Simili.
Patate, bacon e birra
Avevo visto questa ricetta “Patate, bacon e birra” e, dato che eravamo solamente in 2, in attesa dell’arrivo non bene definito nel quando di Tobias (dal compito di matematica scritto – valido per l’Abi), ho pensato di cucinarla.
Riso e curry di verdure e ceci
Con il pollo arrosto, avevo pensato di preparare del riso basmati lessato, come accompagnamento.
Pane di segale 1150 senza pre-fermento
Dopo tanto tempo, ho provato a fare un pane (di segale) senza utilizzare il lievito di birra fresco.
Cosce di pollo al forno
Altro giorno, altra ricetta “rubata” da tavolartegusto.
Pane di grano antico con le noci – lievitazione mista – Marcel Paa
Ho voluto provare a preparare un pane con inserti di noci.
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Festa della Mamma 2026
Come ogni anno, comunico con largo anticipo la mia festa.