Ho utilizzati gli ultimi 500gr di farina Nuvola per una pizza a lievitazione lunga, di solo 18-24 ore.
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Vita a Patatolandia
Ho utilizzati gli ultimi 500gr di farina Nuvola per una pizza a lievitazione lunga, di solo 18-24 ore.
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Avrei voluto andare in palestra.
Mentre cercavo una cheesecake da preparare, ho trovato questi biscottini .. abbastanza salutari.
I pomeriggi in palestra continuano.
Un pane in cassetta, relativamente integrale, senza impasto.
Continue reading “Pane in cassetta integrale – Senza impasto”
Sicuramente ho mangiato di piu’ di quanto ho segnato oggi.
Festa del papa’ (italiano)
Il dolore muscolare della ginnastica fatta con Dania ieri sera si sente.
Perche’ non degustare una buona zuppa di gamberetti?
Riprendiamo con un po’ piu’ di sport.