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Strudel di Mele
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Posted on March 16, 2026February 24, 2026

Petto di pollo al lim(on)e

Avevo intenzione di cucinare le fettine di petto di pollo lisce, ma poi la voglia di provare ha preso il sopravvento (come quasi sempre mi accade).

Continue reading “Petto di pollo al lim(on)e”

Posted on March 16, 2026March 2, 2026

Diario alimentare – 48

Non sempre ho voglia di cucinare.

Continue reading “Diario alimentare – 48”

Posted on March 15, 2026March 1, 2026

Diario alimentare – 47

Da lunedi’ si inizia con lo sport seriamente.

Continue reading “Diario alimentare – 47”

Posted on March 15, 2026March 16, 2026

Cheesecake (cotta) al torrone e ricotta

Per il compleanno di Opa, Stephan mi ha chiesto di preparare una torta, una Kaesekuchen (Cheesecake cotta).

Continue reading “Cheesecake (cotta) al torrone e ricotta”

Posted on March 14, 2026March 1, 2026

Diario alimentare – 46

Nonostante la palestra di ieri, oggi si ritorna.

Continue reading “Diario alimentare – 46”

Posted on March 14, 2026March 12, 2026

PanBauletto al cioccolato – LDB secco

Non devo vedere queste cose… altrimenti mi viene la forte necessita’ di provarle immediatamente.

Continue reading “PanBauletto al cioccolato – LDB secco”

Posted on March 13, 2026March 1, 2026

Diario alimentare – 45

Niente di meno.
Forse qualcosa di piu’ per il piatto di oggi..

Continue reading “Diario alimentare – 45”

Posted on March 13, 2026March 13, 2026

Torta (rovesciata) all’ananas

Era da diverso tempo che pensavo di preparare questa torta rovesciata all’ananas.

Continue reading “Torta (rovesciata) all’ananas”

Posted on March 12, 2026February 26, 2026

Diario alimentare – 44

Con la colazione ero partita bene.

Continue reading “Diario alimentare – 44”

Posted on March 12, 2026February 19, 2026

Bürli (originali di San Gallo) con pasta madre – lievitazione mista

Il Bürli è un panino svizzero rotondo tipico dei cantoni di lingua tedesca, in particolare della parte orientale intorno a San Gallo.

Continue reading “Bürli (originali di San Gallo) con pasta madre – lievitazione mista”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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    March 14, 2026

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  • babbabra on # 92 – Saint Vincent e Grenadine. Roasted breadfruit and fried jack fish
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