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Strudel di Mele
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Category: Antipasti

Idee veloci per antipasti e stuzzichini

Posted on June 27, 2022June 23, 2022

Il secondo tragico Fantozzi. Frittatona di cipolle

Fantozzi รจ il film capostipite della saga con protagonista il ragionier Ugo Fantozzi, ideato e interpretato da Paolo Villaggio.

Continue reading “Il secondo tragico Fantozzi. Frittatona di cipolle”

Posted on June 6, 2022May 27, 2022

Tortine di verdure al forno

Spesso non sappiamo cosa cucinare, non abbiamo nessuna ispirazione.
Ma vediamo spesso filmati o seguiamo trasmissioni.

Continue reading “Tortine di verdure al forno”

Posted on May 14, 2022May 8, 2022

Waffle di patate (salati e ripieni)

Per preparare i waffle ci sono diverse ricette, anche disponibili agevolmente in rete.

Continue reading “Waffle di patate (salati e ripieni)”

Posted on May 13, 2022May 5, 2022

Nuvola di uovo (con formaggio) su toast

L’immagine di questa “Nuvola di uovo su toast” vista sulla rivista (anche un po’ datata) era veramente accattivante e … vaporosa.

Continue reading “Nuvola di uovo (con formaggio) su toast”

Posted on April 9, 2022April 4, 2022

Croque Monsieur (senza besciamella)

Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.

Continue reading “Croque Monsieur (senza besciamella)”

Posted on April 8, 2022April 1, 2022

Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno

Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.
Il suo gusto e consistenza mi ammaglia, un tocco di agro ma una morbidezza avvolgente.

Continue reading “Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno”

Posted on March 31, 2022March 30, 2022

Ottolenghi. Lenticchie (Puy) con tahina e cumino

Questa e’ la seconda volta che a casa cucino questa preparazione e, devo ammettere, con vero successo… tanto che ne ho fatto una doppia porzione.

Continue reading “Ottolenghi. Lenticchie (Puy) con tahina e cumino”

Posted on February 18, 2022February 19, 2022

Handkรคs mit Musik

Durante il mio giro vacanziero in Germania, a FrancoForte avevo avuto modo di provare l’ Handkรคs mit Music (Formaggio duro con la musica).

Continue reading “Handkรคs mit Musik”

Posted on November 12, 2021January 24, 2022

Chips di platano fritto

Non so bene come chiamare il risultato di questo cottura di platano fritto, naturalmente in friggitrice ad aria.

Continue reading “Chips di platano fritto”

Posted on October 28, 2021October 26, 2021

Muffin salati alla carota (e ciuffi) con gorgonzola

Non e’ la prima volta che ripropongo una ricettina “vecchia”.
In questo caso bisogna risalire a ben 10 anni fa e, coincidenza vuole, era ottobre.

Continue reading “Muffin salati alla carota (e ciuffi) con gorgonzola”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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  • Marak Samak sur style // bistecca di pesce piccante con pomodoro al curry
    June 28, 2022
  • Il secondo tragico Fantozzi. Frittatona di cipolle
    June 27, 2022
  • Pane arabo / Khubz.
    June 25, 2022
  • Petto di pollo “shawerma” style
    June 24, 2022
  • Heimstetten. Heimstettener See
    June 23, 2022

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