Fantozzi รจ il film capostipite della saga con protagonista il ragionier Ugo Fantozzi, ideato e interpretato da Paolo Villaggio.
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Il secondo tragico Fantozzi. Frittatona di cipolle
Tortine di verdure al forno
Spesso non sappiamo cosa cucinare, non abbiamo nessuna ispirazione.
Ma vediamo spesso filmati o seguiamo trasmissioni.
Waffle di patate (salati e ripieni)
Per preparare i waffle ci sono diverse ricette, anche disponibili agevolmente in rete.
Nuvola di uovo (con formaggio) su toast
L’immagine di questa “Nuvola di uovo su toast” vista sulla rivista (anche un po’ datata) era veramente accattivante e … vaporosa.
Croque Monsieur (senza besciamella)
Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.
Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno
Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.
Il suo gusto e consistenza mi ammaglia, un tocco di agro ma una morbidezza avvolgente.
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Ottolenghi. Lenticchie (Puy) con tahina e cumino
Questa e’ la seconda volta che a casa cucino questa preparazione e, devo ammettere, con vero successo… tanto che ne ho fatto una doppia porzione.
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Handkรคs mit Musik
Durante il mio giro vacanziero in Germania, a FrancoForte avevo avuto modo di provare l’ Handkรคs mit Music (Formaggio duro con la musica).
Chips di platano fritto
Non so bene come chiamare il risultato di questo cottura di platano fritto, naturalmente in friggitrice ad aria.
Muffin salati alla carota (e ciuffi) con gorgonzola
Non e’ la prima volta che ripropongo una ricettina “vecchia”.
In questo caso bisogna risalire a ben 10 anni fa e, coincidenza vuole, era ottobre.
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