Vita a Patatolandia
Idee veloci per antipasti e stuzzichini
Sicuramente per apprezzare al meglio i Falafel, ci vuole una salsa che li accompagni, e che possa esaltare al massimo il loro sapore.
Continue reading “# 161 – Stato del Qatar. Salsa (Labneh) con Tahini”
Il Qatar (in arabo: قطر, Qaṭar, pronunciato [ˈqɑtˤɑr], Qàtar), ufficialmente Stato del Qatar, è un emirato del Vicino Oriente, situato in una piccola penisola della penisola Arabica.
Quest’oggi ho voluto cercare un modo diverso per preparare i topinambur acquistati.
Continue reading “Budino con lenticchie Beluga al topinambur e pecorino.”
La Lettonia, ufficialmente Repubblica di Lettonia (in lettone Latvijas Republika), è uno Stato membro dell’Unione europea.
Continue reading “# 136 – Repubblica di Lettonia. Kartupeļi ar lasi un biezpienu”
Belarus o la Bielorussia (in bielorusso: Белару́сь?, traslitterato: Bielarúś), ufficialmente Repubblica di Belarus, è uno Stato che si trova nell’Europa orientale.
Continue reading “# 134 – Repubblica di Bielorussia. дранікі / Draniki”
Il Rossolye/Rosolje e’ un tipico e celebre piatto estone.
Precisamente si tratta di insalata di aringhe in salamoia e pezzetti di barbabietole e patate, cosi’ da diventare in salsa agrodolce, il tutto ricoperto da un condimento cremoso e rinfrescante.
Continue reading “# 132. Repubblica d’Estonia. Rossolye / Rosolje”
L’Estonia, ufficialmente Repubblica d’Estonia (in lingua estone: Eesti Vabariik), con capitale Tallinn, è una repubblica parlamentare situata nell’Europa nord-orientale.
Continue reading “# 132. Repubblica d’Estonia. Suitsuräimepirukas / Torta di aringhe affumicate”
Ancora una volta mi sono affidata al mio sito preferito per cercare un contorno all’Oil Down di Grenada.
Continue reading “# 124 – Grenada. Insalata di fagioli neri, mais e cuore di palma”
L’Argentina, ufficialmente Repubblica Argentina (in spagnolo: República Argentina, è una repubblica federale, situata nella parte meridionale del Sud America.
Continue reading “#119 – Repubblica Argentina. Vitello tonnato / vitel tonné”
La panzanella, chiamata anche pansanella o panmolle, è un piatto tipico di tutta l’Italia centrale (Toscana, Marche, Umbria e Lazio).