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Strudel di Mele
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Category: Dolci

Brioche, cornetti con LDB o licoli

Posted on June 1, 2025June 1, 2025

Muffin alla Cannella – LDB fresco

Nelle note presenti nel Blog, dal quale ho preso la seguente ricetta, si scrive che “Se conservati in un contenitore ermetico, i muffin alla cannella si conservano per almeno 3 giorni”.

Continue reading “Muffin alla Cannella – LDB fresco”

Posted on April 20, 2025April 17, 2025

Dolci pasquali regalati e le loro ricette

(Anni fa.. non so perche’ non abbia mai postato questo) per Pasqua avevo preparato dei cestini da donare a parenti ed amici.

Continue reading “Dolci pasquali regalati e le loro ricette”

Posted on November 24, 2024November 28, 2024

Lotus cheesecake

Dopo mesi, finalmente, ho preparato la torta di compleanno richiestami da Tobias.

Continue reading “Lotus cheesecake”

Posted on October 17, 2024June 29, 2025

Schiacciata toscana all’uva – di Fulvio Marino

Per alternare alle solite pere.. ho preparato questa Schiacciata toscana all’uva – di Fulvio Marino (focaccia dolce con uva).

Continue reading “Schiacciata toscana all’uva – di Fulvio Marino”

Posted on September 24, 2024September 22, 2024

Torta di prugne ( Zwetschgendatschi )

La frutta fa bene ma Stephan la evita tutte le volte.

Continue reading “Torta di prugne ( Zwetschgendatschi )”

Posted on August 27, 2024August 9, 2024

Corn bread

Con un tuffo americano, ho provato a preparare il “corn bread“, giusto per terminare anche la farina fioretto (che poi, comunque, ho ricomprato una volta ritornata in Italia).

Continue reading “Corn bread”

Posted on April 9, 2024April 7, 2024

Treccia dolce al burro (tutto licoli)

Spesso mi faccio prendere dalla foga nelle mie preparazioni, cosi’ tanto da non visionare correttamente tutta la ricetta.

Continue reading “Treccia dolce al burro (tutto licoli)”

Posted on February 3, 2024January 3, 2025

Pseudo Lagaccio – impasto misto

Da qualche tempo meditavo di preparare un impasto dolce, con il mio licoli.

Continue reading “Pseudo Lagaccio – impasto misto”

Posted on December 13, 2023December 11, 2023

Nussschnecken – Girelle/chiocciole alla nocciola (non crema!)

Per Santa Lucia, quest’anno, ho deciso di non fare i dolcetti con lo zafferano, meglio conosciuti come Lusserkatter ma neppure i Lussebullar med (vit) choklad (panini allo zafferano con cioccolato bianco)

Continue reading “Nussschnecken – Girelle/chiocciole alla nocciola (non crema!)”

Posted on November 22, 2023December 11, 2023

Nussschnecken – Girelle/chiocciole alla nocciola (non crema!)

Finalmente una ricetta di un dolcino che.. proprio non mi piace 🙂

Continue reading “Nussschnecken – Girelle/chiocciole alla nocciola (non crema!)”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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