Vita a Patatolandia
Piatti unici, torte salate
Gozzovigliando in rete alla ricerca di una ricetta diversa per la preparazione del filetto di salmone, mi sono imbattuta in questa.
Continue reading “Filetto di salmone marinato alla salsa di soia e zucchero di canna con bok choy”
Non si puo’ sempre mangiare carne.
La ricetta di questo curry di salmone è tratta dal libro “Chetna’s 30-minute Indian Quick and Easy Everyday Meals”, di Chetna Makan
Con il ritorno del figlio, sto cucinando in modo non troppo sano (per me, almeno).
Ancora non mi capacito come riesco facilmente a farmi “influenzare” con la cucina.
Da quando Tobias e’ tornato a casa, il seguire la dieta e’ estremamente faticoso.
San Martino e’ stato festeggiato con un giorno in anticipo a casa nostra.
L’aver cucinato ricette da tutto il mondo, mi ha dato la possibilita’ di provare nuove esperienze in cucina.
Sembrerebbe che, quando non ho fantasia su cosa cucinare, mi dedico ai legumi.
Non ero sicura di aver gia’ preparato una pasta risottata alla zucca…