Vita a Patatolandia
Piatti unici, torte salate
Durante la mia “singletudine”, ho aquistato degli asparagi.
La prima ricetta nella quale li ho usati, e’ stata come condimento a degli gnocchi (ma potrebbe anche essere pasta!) e la potete trovare qui.
Continue reading “Plumcake salato con asparagi (o altra verdura!)”
Siamo durante il periodo di Carnevale.
Stephan non mangia le verdure, se non raramente.
Continue reading “Asparagi bianchi, besciamella e prosciutto”
Siamo stati invitati dalla zia Carmen che ci ha preparato un pranzo ecuadoregno, facendoci catapultare nel magico mondo del Sud America. Continue reading “Ecuador!”
Veramente MOLTO veloce la preparazione di questa “torta salata di asparagi”: sia in nel tempo di cottura che nel tempo impiegato nel terminarla… a MANGIARE!
Eccovi un delizioso sformato di zucca-carote Continue reading “Sformato carota-zucca”
Era da un po’ di tempo che in frigo girava una confezione turca di pasta fillo, acquistata tempo fa. Continue reading “Strudel salato alle verdure e carne”
D’accordo.
Ultimamente ho pochissima fantasia nella preparazione dei piatti. Continue reading “Strudel salmone & spinaci”
Questo e’ uno pseudo-strudel salato, molto veloce da prepare… Continue reading “Strudel di spinaci & maiale”
Il Nonno era venuto a trovarci qui a Patatolandia.