Da quando Tobias non e’ a casa con noi, la spesa per me e’ un affare veramente difficile.
Involtini di ricotta (ed acciughe)
Tomino/camembert al forno, zucca e fichi
Oramai le giornate iniziano ad assomigliarsi un po’ tutte, sono uguali.
Come fare per distinguerle?
Frittelle/crocchette di zucchine con formaggio – friggitrice ad aria
Mentre cercavo un’altra ricetta, mi sono imbattuta in queste “Frittelle di zucchine con formaggio“, cotte in friggitrice ad aria.
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Frittata di cipolle – in friggitrice ad aria
Dopo esser ritornata dall’Italia, ho trovato alcuni ingredienti ottimi per essere utilizzati, cosi’ da non lasciarne in giro troppi.
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“Pancake” di zucchina con salsa allo yoghurt
Sono oramai mesi che la carne in casa nostra viene mangiata 3 volte a settimana (circa).
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Muffin alle zucchine
Stephan non mangia verdura.
Tobias non mangia formaggio.
“Un te’ con Mussolini” – Uova con bacon
Barbara mi ha consigliato di vedere il film “Un te con Mussolini“, pellicola che non avevo ancora mai vista.
Uovo in camicia o uova poche’
Sono sempre rimasta affascinata dalle “uova in camicia”.
Uova in insalata con vinaigrette al rabarbaro
La stagione degli asparagi non e’ del tutto terminata che il rabarbaro inizia a comparire al supermercato.
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Valeriana con arance e mozzarella
Un ottimo contorno, secondo piatto, facile da preparare e di gusto.