Essendo in vena di pulizie, ho deciso di tentare di svuotare il frigo-freezer per poterlo pulire.
Continue reading “Risotto ai calamari (surgelati) – Pentola a Pressione”
Come cuciniamo il pesce oggi?
Essendo in vena di pulizie, ho deciso di tentare di svuotare il frigo-freezer per poterlo pulire.
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Mi e’ venuta voglia di acquistare del radicchio per cucinare un buon risotto.
Continue reading “Risotto radicchio e gamberi 2.0 – Pentola a Pressione”
Non so voi, ma spesso mi capita di non sapere che cosa cucinare.
Quando non si sa come mangiare il “solito pasto” o un “merluzzo triste e solitario”, la soluzione e’ relativamente semplice.
Ho provato ad acquistare della pasta aromatizzata (al nero di seppia).
Continue reading “Tagliolini al nero di seppia con pomodorini e gamberi”
La trota affumicata, quando la acquisto, e’ gia’ pronta e solitamente la mangiamo cosi’, magari leggermente riscaldata al micro.
Piu’ mi dico che vorrei mangiare correttamente, e piu’ sgarro e mi vengono le voglie.
Continue reading “Merluzzo al forno con patate e pangrattato”
Devo ammettere che la pasta con zucchine e gamberi capita spesso sulla tavola.
Una preparazione con il salmone un po’ diversa dal solito.
Mentre si fa qualcosa, io faccio altro !