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Category: Travel

Viaggi e Vacanze fatte

Posted on January 22, 2021January 22, 2021

# 127 – Repubblica Popolare Democratica Algerina. Khobz Eddar (Pane)

Sicuramente anche per la Algeria non poteva di sicuro mancare un pane, necessario per accompagnare la zuppa di pollo ( Chorba Bayda / Shorba Baïda).

Continue reading “# 127 – Repubblica Popolare Democratica Algerina. Khobz Eddar (Pane)”

Posted on January 22, 2021January 22, 2021

# 127 – Repubblica Popolare Democratica Algerina. Chorba Bayda / Shorba Baïda

L’Algeria (in arabo: الجزائر‎, al-Jazāʾir; in berbero: ⴷⵣⴰⵢⴻⵔ, Dzayer), ufficialmente Repubblica Democratica Popolare di Algeria, è uno Stato dell’Africa del nord, appartenente al Maghreb, in gran parte occupato dal deserto del Sahara.

Continue reading “# 127 – Repubblica Popolare Democratica Algerina. Chorba Bayda / Shorba Baïda”

Posted on January 17, 2021January 17, 2021

# 126 – Repubblica di Cipro. Pastitsio

Cipro (Κύπρος in greco, Kıbrıs in turco), ufficialmente Repubblica di Cipro, è uno Stato insulare del Mediterraneo orientale, Stato membro dell’Unione europea dal 1º maggio 2004 e del Commonwealth dal 13 marzo 1961.

Continue reading “# 126 – Repubblica di Cipro. Pastitsio”

Posted on January 16, 2021January 16, 2021

# 125 – Granducato di Lussemburgo. Bouneschlupp

Il Lussemburgo, ufficialmente Granducato di Lussemburgo (in francese: le Grand-Duché de Luxembourg; in lussemburghese: Groussherzogtum Lëtzebuerg; in tedesco: Großherzogtum Luxemburg), è uno Stato membro dell’Unione europea situato tra Germania, Francia e Belgio.

Continue reading “# 125 – Granducato di Lussemburgo. Bouneschlupp”

Posted on January 16, 2021

# 125 – Granducato di Lussemburgo. Gromperekichelchen / frittelle di patate

La Gromperekichelcher – portata decisamente impronunciabile – e’ la versione lussemburghese di una frittella di patate.

Continue reading “# 125 – Granducato di Lussemburgo. Gromperekichelchen / frittelle di patate”

Posted on January 10, 2021January 22, 2021

# 123 – Repubblica di Malta. Stuffat tal-Fenek / Fenkata.

Malta, ufficialmente Repubblica di Malta (in maltese Repubblika ta’ Malta, in inglese Republic of Malta), è uno stato insulare dell’Europa meridionale, nonché lo Stato membro più piccolo dell’Unione europea.

Continue reading “# 123 – Repubblica di Malta. Stuffat tal-Fenek / Fenkata.”

Posted on December 28, 2020December 29, 2020

# 120 – Canada. Pancakes

Non potevamo parlare e scrivere del Canada senza preparare i famosi pancakes. Naturalmente sommersi da sciroppo d’acero.

Continue reading “# 120 – Canada. Pancakes”

Posted on December 28, 2020

# 120 – Canada. Pie al salmone

Il Canada (kanada o Canadà) è uno Stato dell’America Settentrionale bagnato dall’Atlantico a est, dal Mar Glaciale Artico a nord e dall’Oceano Pacifico a ovest.
Con una superficie di 9897170 km² è il secondo paese del mondo per superficie totale dopo la Russia.

Continue reading “# 120 – Canada. Pie al salmone”

Posted on December 19, 2020December 12, 2020

Canederli allo speck in brodo – Speckknödel

Cosa preparare di sera per tentare di combattere queste temperature non proprio estive?

Continue reading “Canederli allo speck in brodo – Speckknödel”

Posted on December 15, 2020November 12, 2020

Camerun: Kumba Bread

Il pane Kumba tradizionalmente prodotto utilizzando patate dolci locali, ed è stato battezzato come la città da cui proviene.

Continue reading “Camerun: Kumba Bread”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.

Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.

E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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  • # 18 – Repubblica dell’Ecuador. Empanada al forno
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  • # 128 – Stati Uniti Messicani. Frijoles Refritos (Crema di Fagioli)
  • # 128 – Stati Uniti Messicani. Carnitas
  • # 127 – Repubblica Popolare Democratica Algerina. Khobz Eddar (Pane)

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  • Patrick at Explorers Kitchen on # 85 – Repubblica di Haiti. “Manman poul ak nwa”
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