Come spiegato precedentemente, il Saksak e’ uno dei piatti preparati in Papua Nuova Guinea.
#62b Stato Indipendente della Papua Nuova Guinea. Saksak – Gnocchetti di tapioca e banana in latte di cocco
# 55b Emirati Arabi Uniti. Budino di sago/tapioca
Volevamo forse farci mancare un dolce dagli Emirati Arabi Uniti?
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Dulce de leche – in PaP
Il dulce de leche (/’dulθe de ‘letʃe/) in spagnolo o doce de leite (/ˈdo.si d͡ʒi ˈlej.tʃi/) in portoghese, è un dessert a base di latte.
# 46b Fiji. Repubblica delle isole Figi. Haupia
Avendo aperto la lattina di latte di cocco, non mi e’ restato che preparare anche un dolcino per celebrare le isole Figi (o Fiji) .
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#39c SudAfrica/Kapmalaien. Boeber
Ed anche per il SudAfrica ho trovato un veloce, si fa per dire, dessert.
#32b Tuvalu. Budino Di Cocco Tuvaluano
Mentre ero alla ricerca di qualche ricettina per “Tuvalu”, mi sono imbattuta in questo budino di cocco.
#31b Repubblica dell’India. Seviyan/Vermicelli Kheer
Il kheer, il budino di riso, è un classico dolce indiano che ha molte affinità con il rice pudding inglese.
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DrOetker: Vitalis Porridge
Durante le vacanze estive Tobias ha – finalmente – conosciuto ed apprezzato il Porridge.
Dr.Oetker: Mousse au Chocolat
Una deliziosa scoperta firmata Dr.Oetker, per questo dessert al cioccolato.
#26b Afghanistan. “Ferni”
Per la nazione dello Stato dell’Afghanistan ho pensato anche di preparare un veloce dolcino.