Avendo aperto la lattina di latte di cocco, non mi e’ restato che preparare anche un dolcino per celebrare le isole Figi (o Fiji) .
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# 46b Fiji. Repubblica delle isole Figi. Haupia
#39c SudAfrica/Kapmalaien. Boeber
Ed anche per il SudAfrica ho trovato un veloce, si fa per dire, dessert.
#32b Tuvalu. Budino Di Cocco Tuvaluano
Mentre ero alla ricerca di qualche ricettina per “Tuvalu”, mi sono imbattuta in questo budino di cocco.
#31b Repubblica dell’India. Seviyan/Vermicelli Kheer
Il kheer, il budino di riso, è un classico dolce indiano che ha molte affinità con il rice pudding inglese.
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DrOetker: Vitalis Porridge
Durante le vacanze estive Tobias ha – finalmente – conosciuto ed apprezzato il Porridge.
Dr.Oetker: Mousse au Chocolat
Una deliziosa scoperta firmata Dr.Oetker, per questo dessert al cioccolato.
#26b Afghanistan. “Ferni”
Per la nazione dello Stato dell’Afghanistan ho pensato anche di preparare un veloce dolcino.
Tiramisu… allo spekulatius
Solitamente quando preparo il tiramisu lo faccio a mano.
#21b – Marocco: Couscous dolce con datteri e mandorle
Dallo stesso libro preso in biblioteca per cercare una ricetta del Marocco, ho trovato anche alcune ricettine per la merenda, colazione.
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#20b – Repubblica del Gambia: Chakery
Nella maggior parte del mondo, troviamo sempre la ricetta del “risolatte”.