Intorno alla meta’ di settembre abbiamo fatto visita ad Opa, portando delle cibarie per pranzo (un ottimo arrostino da 1,3kg, ad esempio…)
Sorbetto al lampone (ricetta veloce)
Dr.Oetker: Tavuk göğsü (budino di petto di pollo)
Spesso faccio acquisti compulsivi ed inconsapevoli.
Come in questo caso, con il “Tavuk göğsü” del Dr Oetker, di cui non avevo letto gli ingredienti e, nel caso positivo probabilmente non mi ero focalizzata molto sugli stesso.
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Etiopia. Budino di avocado al cioccolato speziato
Sempre in Africa, esattamente in Etiopia, troviamo un ottimo, gustoso e benefico suggerimento per la colazione: il Budino di avocado al cioccolato speziato.
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Torta alla crema di whisky ( Baileys®)
Non so cosa sia successo a Stephan, forse il caldo o forse l’eta’ che avanza… ma quest’anno per i suo compleanno, non mi ha chiesto di preparare il solito “rotolo con le fragole”…
Mousse avocado-cacao
Voglia di un dolcino?
Magari cremoso… e cioccolatoso?
I nostri Pancakes
Era da tanto, forse troppo tempo, che non preparavamo dei pancakes.
Crostata al limone
Per l’incontro con Opa e la “famiglia di mezzo” ho pensato di preparare una torta, una crostata, in particolare.
Tortine ai datteri e mandorle
Eva mi aveva contattato per sapere se avevo qualche ricetta di Kaesekuchen (Cheesecake).
Dr.Oetker: Irmik tatlisi (dolce di semolino)
Parlando al telefono con il Nonno, questi mi ha detto che si era mangiato ben 3 ciotole di semolino dolce.
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Pratie Apple – (Irish Potato-Apple Pie)
“Pratie Apple” … strano nome da attribuire ad una torta di mele…
Ma cosa significa “Pratie“?