Vita a Patatolandia
Dessert:
– al cucchiaio
– torta
– gelato
– biscotti
– muffins / cupcakes
Il Bolo di Wortel (Torta di carote delle Antille) e’ un dolce umido, denso e speziato di Curaçao.
Continue reading “Curacao – Bolo di Wortel / Worteltaart (Torta di carote delle Antille)”
Il pacchetto di riso per il risolatte sta ballando da troppo tempo in dispensa.
Proprio non riesco a cucinare una torta con lo yogurt.
Continue reading “Ciambella alle fragole, mirtilli e yogurt greco”
Da un anno avevo il post di questa ricetta, trovata per caso e mai preparata.
L’estate avanza, cosi’ come la scadenza di tutti gli alimenti (confezionati) che ho in casa.
Per la festa della Mamma, mi sono “auto-prodotta” questa ciambella di ricotta, farina di mandorle e mirtilli.
Come scritto precedentemente, ho utilizzato il rabarbaro per un crumble.
Continue reading “Crumble di rabarbaro (e mela) con fiocchi di avena”
Da qualche giorno a questa parte, preparo sempre una colazione diversa.
Non solamente per me, anche per il ragazzo che, a quanto pare, gradisce.
Continue reading “Crumble di mela, pera e pistacchi – Friggitrice”
Sempre nel periodo pre-esame Tobias si e’ fatto vedere poco a casa, stando da amici per studiare.
La mia intenzione e’ quella di (tentare) di terminare le scorte in dispensa.