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Strudel di Mele
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Category: Primi_Piatti

Primi Piatti.
Ne fanno parte: Riso, Pasta, Zuppa_Minestra

Posted on January 29, 2023

Risotto con gherigli di noce

Ed anche oggi e’ andata…

Continue reading “Risotto con gherigli di noce”

Posted on January 25, 2023January 22, 2023

Pasta al sugo di fagioli

Oramai lo sapete, ogni tanto mi piace preparare qualche pasto con proteine diverse dalla solita carne o pesce.

Continue reading “Pasta al sugo di fagioli”

Posted on January 24, 2023January 16, 2023

Risotto al vino rosso

Oggi non avevo proprio idea di che cosa cucinare, cosi’ ho dato una scorsa al lungo elenco di suggerimenti che ho trovato, e che trovo tutt’ora.

Continue reading “Risotto al vino rosso”

Posted on January 18, 2023January 12, 2023

Giovanni Rana. Gnocchi ripieni in padella

Di gnocchi ripieni in padella di Giovanni Rana ne avevo gia’ parlato precedentemente, la scorsa volta avevo pensato di cuocerli in friggitrice ad aria.

Continue reading “Giovanni Rana. Gnocchi ripieni in padella”

Posted on January 9, 2023January 2, 2023

“Le Regine del Mistero” – Pasta con tonno e prosciutto

Ecco un’altra serie televisiva che mi sono vista, ed anche questa non mi sembra sia molto nota al pubblico
O cosi’ mi pare, per ora.

Continue reading ““Le Regine del Mistero” – Pasta con tonno e prosciutto”

Posted on January 7, 2023January 6, 2023

Zucca squash. Aglio, olio e peperoncino

Spaghetti squash o zucca spaghetti e’ un vegetale del gruppo di cultivar di Cucurbita.

Continue reading “Zucca squash. Aglio, olio e peperoncino”

Posted on December 29, 2022December 28, 2022

Speckknödel (canederli allo speck) in brodo – versione 2.0

I giorni post-Natale uccidono. Soprattutto lo stomaco e l’affaticamento, dormiveglia regna sovrano.

Continue reading “Speckknödel (canederli allo speck) in brodo – versione 2.0”

Posted on December 23, 2022December 15, 2022

Pasta risottata alla zucca

Ho acquistato diverse zucche al mercato, sia la Butternut che la Hokkaido, ma volevo prepararle diversamente dalla solita cottura in forno.

Continue reading “Pasta risottata alla zucca”

Posted on December 2, 2022November 24, 2022

Fregola sarda in rosa

Appena ho visto questa preparazione me ne sono innamorata subito, soprattutto per il colore.

Continue reading “Fregola sarda in rosa”

Posted on November 26, 2022November 24, 2022

Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)

Che cosa si prepara quando non si va a fare la spesa?

Continue reading “Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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    January 30, 2023
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    January 29, 2023
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    January 27, 2023

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