Era prestissimo per il giorno di Natale ma, soprattutto, per pensare al pranzo della Vigilia/Natale.
Lasagne alla ricotta
Lasagne alla Bolognese
Con un abbondante anticipo sul Natale appena passato avevo preparato delle teglie di lasagne da portare da Opa.
Pasta fresca 10 tuorli
Per Natale avevamo acquistato alla Metro due brick contenenti i tuorli d’uovo.
Il fine di questo acquisto era per la preparazione dei panettoni da regalare a parenti ed amici, come simpatico dono.
Le mie tagliatelle
Era da tempo che non ci provavo, e l’ho fatto.
Vellutata alla zucca ( e sedano rapa)
Soliti della solita minestra?
A casa non si mangia abbastanza verdura e voi ne sentite la mancanza?
Risotto alla zucca
Adoro questa stagione autunnale.
Pasta con pomodoro fresco, aglio e parmigiano
Siamo andati a far visita ad Oma ed Opa.
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Crema di sedano rapa
Con l’arrivo dell’inverno, ci si prepara ad assaporare corroboranti creme di verdure e minestroni.
Farfalle al limone
Al supermercato patatolese ho acquistato queste farfalle al limone, marchiate “San Fabio“
Risotto allo zafferano con fiori
Oggi avevamo voglia di un buon risotto allo zafferano.