Per i 9x esimo compleanno di Opa, siamo usciti tutti a pranzo fuori.
Ingelsberg. “Mikrofarm”
Tempo fa ero andata a fare un giretto ad Ingelsberg, piccolissima frazione vicino a me.
“Assassinio sul treno” – Torta di mele con cannella ( Äppelkaka med kanel )
Ho lasciato la rubbrica “Food & Movie” un po’ in disparte.
Non perche’ nono abbia piu’ trovato film con attinenza al cibo, anzi! , ma lo scarso tempo in cucina mi ha fatto un po’ desistere.
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Bratkartoffeln – ricetta base
Ultimamente non ho molta ispirazione quando vado a fare la spesa, cosi’ acquisto cose a casaccio.
Garmisch-Partenkirchen – Partnachklamm
Essendo Stephan ancora in vacanza per una settimana, ho pensato di fare un’escursione di un giorno, dato che le previsioni mettevano brutto tempo e pioggia
Memmingen e Ulm
Finalmente e’ arrivato anche per noi il momento di andare in ferie, una settimana, certo.
Ma decisamente meglio che niente.
Kaltenberg – Schloss Kaltenberg – Ritterschwemme
Domani sara’ il fatidico giorno, il giorno della partenza di Tobias per il Canada. 10 mesi lontano da casa…
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Ajo Blanco
L’Ajoblanco viene anche indicato come “gazpacho bianco”, comparandolo al gazpacho (italianizzato) che avevo preparato precedentemente.
Milano.. via Flixbus
Come da qualche anno a questa parte, il Nonno viene da noi a svernare.
Vaterstetten. “Weissenfeld”
Un ritorno alle origini, insomma.