Vita a Patatolandia
Ricette varie utilizzando la pentola a pressione per la loro cottura
Non e’ la prima volta che preparo il pollo alla cacciatora.
Direi che e’ una soluzione vincente: poco sforzo, massima resa 🙂
Continue reading “Pollo alla cacciatora 2.0 – in Pentola a Pressione”
Per una cena facile e veloce… tutto con cottura in pentola a pressione.
Continue reading “Spezzatino di vitello con patate, carote e piselli – PaP”
Quando la Lombardia incontra la Baviera, il connubio non puo’ che risultare il seguente.
La ricetta del “Pollo a stimpirata” e’ stata proposta nella puntata del 13 novembre 2025 della trasmissione “È sempre mezzogiorno” da Giusina Battaglia.
Questo e’ un tipico esempio di come modificare totalmente una ricetta ed ottenerne una nuova.
Continue reading “Avena nuda con spinaci e peperoncino – Pentola a pressione”
Siete stufi del solito pollo/petto di pollo?
Continue reading “Bocconcini di tacchino in bianco – Pentola a Pressione”
Gradite un risottino?
Continue reading “Risotto ai porri e speck – Pentola a Pressione”
In famiglia borbottano sempre, soprattutto quando nel piatto trovano… della verdura!
Continue reading “Risotto con asparagi e speck – Pentola a Pressione”
Sembra strano, ma in tutti questi anni non ho mai preparato il brodo (di pollo) partendo da zero.
A fatica ho ripreso il mio “giro settimanale” dietetico, e ne sono veramente felice.