L’idea originale era quella di preparare uno strudel di mele, dolce, per un veloce dessert domenicale.
Strudel con pasta fillo (o phillo)
Ciambellone ricotta e pere
Nonostante le settimane siano trascorse, in frigorifero ho ancora delle pere e delle mele che avevamo raccolto da Opa.
Plumcake cioccolato e pera
Dovendo andare da Opa a pranzo, ho pensato di preparare una immensa pentola (a pressione) di ragu’, accompagnato da lasagne e contenitori vari.
Torta invisibile… di pere
Dopo la torta invisibile di zucchine e di mele, non mi e’ restato che provare a preparare anche quella di pere.
Torta di mele e vaniglia
Che bello tornare a casa dal lavoro e sentire nell’aria un dolce profumo di mela e cannella.
Torta soffice con pere, yogurt e mandorle
Iniziamo a smaltire un po’ della frutta raccolta da Opa.
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Ciambella allo yogurt (1 uovo)
E quando Stephan finisce anche l’ultimo pacco di biscotti disponibile.. non ti resta che preparare una torta.
Crostata furba
Per Ferragosto siamo andati da Opa per il BBQ.
Torta al limone (simil MB)
Amo le crostate, ma non le faccio spesso.
Curacao – Bolo di Wortel / Worteltaart (Torta di carote delle Antille)
Il Bolo di Wortel (Torta di carote delle Antille) e’ un dolce umido, denso e speziato di Curaçao.
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