Come stupire il figlio?
Pasta, gamberetti e arancia
Mezze maniche con gamberi e spinaci
Una pasta fresca ma che e’ perfetta anche oggi.
Gnocchi quark e piselli
La ricetta “Gnocchi quark e piselli” (di Barbara De Nigris), sempre da “E’ sempre Mezzogiorno”, mi ha molto incuriosita.
Pasta alla carcerata
In queste feste/vacanze natalizie (2025) avrei voluto cucinare un po’.
Rigatoni alla zucca – versione leggera
Autunno, tempo di zucca e di altre prelibatezze.
Pasta al salmone cremosa – MSP
Se volete preparare un gustoso primo piatto leggero e senza l’uso di panna, allora questa ricetta con la pasta (meglio tagliatelle se preferite…) cremosa al salmone fa per voi.
Pasta con broccoli e acciughe – leggera
Essere a dieta e’ uno stile di vita.
Pasta con crema di peperoni senza panna – leggera
Ancora una volta mi affido a Giovanna (MSP) per un pranzetto con pasto unico.
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Farfalle d’estate – Antonio Paolino
Per molti l’estate e’ gia’ terminata.
Pasta ai frutti di mare – MSP
La pasta ai frutti di mare non la preparo spesso.