La cucina del Cile è una cucina semplice ma la varietà e la bontà degli ingredienti disponibili la sanno rendere succulenta e appetitosa.
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Lentejas con queso – lenticchie con formaggio
Un Mulino in centro a Monaco?
Certamente!
Il Mulino Hofbräuhaus-Kunstmühle si trova esattamente nel centro della citta’ di Monaco.
Fondue bourguignonne
Mio figlio va matto per la Fonduta di carne, rigorosamente SENZA salse.
In 10 giorni l’abbiamo mangiata per ben 3 volte: alla Vigilia di Natale con i Cugini, a Santo Stefano e, non contenti, anche a San Silvestro.
Doroyaki
Ebbene si.
Anche io ho alla fine preparato i “fatidici” DOROYAKI, che tanto ricordano i cartoni animati giapponesi, in particolare DORAEMON.
Teekanne “Italienische Limone”
Nonostante tutti i miei sforzi, mi e’ decisamente arduo riuscire a bere qualche cosa, soprattutto al di fuori dei pasti.
Sommer-Sauer Brot (Pane Estivo)
Buon giorno!
Visto il clima nevoso di qui a Patatolandia, ho pensato di risollevarmi il morale preparando questo “Sommer-Sauer Brot”.
Trota al sale
Filetto di carpa
Carpa.
Quanto spesso si sente parlare di questo pesce?
Direi raramente.
Focaccia di semola integrale con impasto a mano // PandiPane
In preparazione dei Panettoni, che poi sono falliti terribilmente, ho provveduto a risvegliare Vera diverse volte.
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Paprika Molnar – ungherese
La mamma di Benny e’ ungherese.
Quando ho saputo che quest’estate sarebbe andata in vacanza nel suo paese, non ho potuto resistere alla forte tentazione di chiederle se mi portava un piccolo pacchetto di paprika.