Oggi avevamo voglia di un buon risotto allo zafferano.
Risotto allo zafferano con fiori
Liquore alla salvia
Non contenta della produzione di liquore alla menta, mi sono cimentata anche con quello di salvia.
Crostata morbida con yogurt e marmellata
Da tanto tempo avevo voglia di mangiare una crostata.
Schmorbraten = brasato!
Lo studio del tedesco mi aiuta nella vita quotidiana, per poter comunicare con le altre persone. Continue reading “Schmorbraten = brasato!”
Pastiera napoletana
Mi trovavo a MontePorzio Catone con Carmen, quando dallo stand di fianco a noi ci hanno offerto della Pastiera Napoletana.
Pasta “Germania” – “CHAMPIONS WM Pasta”
Come sapete, l’Italia non ha partecipato agli ultimi Mondiali di Calcio, evitando brutte figure.. e preferendo andare al mare subito.
Mentre la stragrande maggioranza degli spettatori seguiva questo campionato al televisore.
Liquore alla menta
Ho acquistato della menta fresca per preparare dell’acqua aromatizzata.
Poi, non avendola utilizzata tutta, ho pensato bene di preparare del liquore.
Crepes.. at home
E’ passato qualche tempo (anno) dall’ultima volta che ho usato la macchina delle crepes ed le ho preparate.
BBQ e Pesce
Spessissimo si associa il BBQ alla carne alla brace.
Ma ci si sbaglia.
Oryza: Basmati reis – Kokos, Zitronengras
I tempi di preparazione per pranzo/cena sono stretti?
Avete pensato ad un secondo ma vi servirebbe un carboidrato di accompagnamento? Continue reading “Oryza: Basmati reis – Kokos, Zitronengras”