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Category: Food

food

Posted on March 5, 2021March 5, 2021

# 144 – Repubblica del Kirghizistan. BeshBarmak (“cinque dita”)

Il Kirghizistan (in kirghiso e in russo: Кыргызстан?, traslitterato: Kyrgyzstan), in italiano anche Chirghisia, Kirghisia o Kirghizia, ufficialmente Repubblica del Kirghizistan è uno Stato indipendente dell’Asia centrale.

Continue reading “# 144 – Repubblica del Kirghizistan. BeshBarmak (“cinque dita”)”

Posted on March 3, 2021March 3, 2021

# 143 – Repubblica Cooperativa della Guyana. Pane dolce intrecciato Guyanese

Sempre per la Guyana, ho preparato questa treccia di pane dolce.

Continue reading “# 143 – Repubblica Cooperativa della Guyana. Pane dolce intrecciato Guyanese”

Posted on March 3, 2021March 3, 2021

# 143 – Repubblica Cooperativa della Guyana. Guyanese Cook Up Rice

La Guyana, ufficialmente Repubblica Cooperativa di Guyana (in inglese Co-operative Republic of Guyana), è una repubblica situata in America meridionale.

Continue reading “# 143 – Repubblica Cooperativa della Guyana. Guyanese Cook Up Rice”

Posted on March 1, 2021March 1, 2021

# 142 – Stato della Libia. Khubzit howsh. Pane libico

Come mangiare un ottima Shakshuka senza poter intingere del pane nella passata di pomodoro e nell’uovo?

Continue reading “# 142 – Stato della Libia. Khubzit howsh. Pane libico”

Posted on March 1, 2021March 1, 2021

# 142 – Stato della Libia. Shakshuka

La Libia (in arabo: ليبيا‎, Lībiyā), ufficialmente Stato della Libia, è uno Stato del Nordafrica con capitale Tripoli.

Continue reading “# 142 – Stato della Libia. Shakshuka”

Posted on February 28, 2021February 23, 2021

Lindt: Salz-Lakritz / Sale-liquirizia

Finalmente si trova un gusto nuovo, diverso ed un po’ particolare di cioccolato.
Non le solite noccioline, pistacchi o creme alla frutta.

Continue reading “Lindt: Salz-Lakritz / Sale-liquirizia”

Posted on February 27, 2021December 19, 2020

Regno dei Paesi Bassi. Pannenkoeken / pancake – Ricetta base

Il Pannenkoeken e’ un piatto composto da farina, uova e latte e un po’ di sale, che viene fritto in una padella con grasso riscaldato.

Continue reading “Regno dei Paesi Bassi. Pannenkoeken / pancake – Ricetta base”

Posted on February 26, 2021February 26, 2021

# 141 – Repubblica di Guinea-Bissau. Frango á cafriela / Cafriela de frango

La Repubblica di Guinea-Bissau (República da Guiné-Bissau in portoghese) è uno Stato dell’Africa occidentale, uno dei più piccoli del continente. Confina con il Senegal a nord, con la Guinea a sud e a est e con l’Oceano Atlantico ad ovest.

Continue reading “# 141 – Repubblica di Guinea-Bissau. Frango á cafriela / Cafriela de frango”

Posted on February 25, 2021January 10, 2021

Budino con lenticchie Beluga al topinambur e pecorino.

Quest’oggi ho voluto cercare un modo diverso per preparare i topinambur acquistati.

Continue reading “Budino con lenticchie Beluga al topinambur e pecorino.”

Posted on February 24, 2021March 5, 2021

# 140 – Repubblica del Niger. Stufato con datteri

Il Niger (AFI: /ˈniʤer; pronuncia francese [niʒɛʁ]) è uno Stato senza sbocco al mare dell’Africa occidentale.

Continue reading “# 140 – Repubblica del Niger. Stufato con datteri”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.

Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.

E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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