Quest’anno ho tentato di “cucinare” l’anguria in versioni diverse.
Gelo di anguria
Compleanno… Huettenbau … T-Bone
Oramai e’ diventata un’abitudine.
Carpaccio di anguria
Il carpaccio di anguria e’ un piatto estivo e fresco.
E’ sorprendente notare come la frutta, trattata diversamente, possa cambiare totalmente il suo aspetto.
Ciambella allo yogurt (1 uovo)
E quando Stephan finisce anche l’ultimo pacco di biscotti disponibile.. non ti resta che preparare una torta.
“Pasta e faso”
E’ da diverso tempo che mi gira tra le mani la ricetta di Persegani dei “Pisarei e faso'”.
Crostata furba
Per Ferragosto siamo andati da Opa per il BBQ.
Rocco – aperitivo analcolico alla mela
Avete mai sentito parlare di “Rocco“?
Gelato allo yogurt greco
Quando vedi una ricetta che ti colpisce, vuoi forse non provarla??
Pasta con sugo di merluzzo
Quando non si sa come mangiare il “solito pasto” o un “merluzzo triste e solitario”, la soluzione e’ relativamente semplice.
Torta al limone (simil MB)
Amo le crostate, ma non le faccio spesso.