Il clima non e’ ancora fantasticamente caldo.
Vellutata di porri
Pasta e piselli
La pasta e piselli deve risultare cremosa e non acquosa, avvolgente e perfettamente al dente.
Minestra al limone con gamberetti
Perche’ non degustare una buona zuppa di gamberetti?
Lenticchie in umido (zuppa di lenticchie)
Non solo carne.
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Dahl con lenticchie rosse al curry e latte di cocco
Finalmente si riprende con i miei semini e le lenticchie.
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Crema porro, zucca e castagne
Perfetto comfort food per una serata fredda, come queste.
Zuppa di barbabietole, mele e ceci con crostini all’aglio e yogurt greco
Il colore di questa zuppa di mele, barbabietole, carote e ceci non promette nulla di buono.
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Keto 21giorni + 12
Questa mattina me la sono goduta nel dormire.
Avena nuda con zucchine e cannellini
Le indicazioni per la ricetta erano riferite all’orzo perlato.
Pasta e fagioli leggera
Una pasta e fagioli leggera e velocissima da preparare e’ proprio quello di cui avevo bisogno.