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Strudel di Mele
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Category: Zuppa

Zuppe e Minestre

Posted on February 4, 2023February 1, 2023

Zuppa di pollo indiana – Zuppa Day

Il tempo promette freddo quotidiano, le previsioni indicano possibili nevicate.

Continue reading “Zuppa di pollo indiana – Zuppa Day”

Posted on December 29, 2022December 28, 2022

Speckknödel (canederli allo speck) in brodo – versione 2.0

I giorni post-Natale uccidono. Soprattutto lo stomaco e l’affaticamento, dormiveglia regna sovrano.

Continue reading “Speckknödel (canederli allo speck) in brodo – versione 2.0”

Posted on November 26, 2022November 24, 2022

Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)

Che cosa si prepara quando non si va a fare la spesa?

Continue reading “Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)”

Posted on November 23, 2022November 20, 2022

Risotto alla zucca, pere e zucchine.

Della serie… “a volte ritornano” e “mangiare variato”, ho provato a ripreparare questo risotto di zucca, pere e zucchine.

Continue reading “Risotto alla zucca, pere e zucchine.”

Posted on November 22, 2022November 20, 2022

Minestra di cavolfiore

Solitamente al sabato sera a casa nostra si cena leggero, dopo aver pranzato con la pizza non tutti hanno fame.
Molte volte si salta direttamente il pasto, ma questo e’ profondamente sbagliato: mai saltare un pasto (dicono tutti i dietologi).

Continue reading “Minestra di cavolfiore”

Posted on November 19, 2022November 15, 2022

Ciorbă ţărănească de cartofi (Zuppa di patate alla contadina)

Durante il mio “giro del mondo in cucina” avevo segnato alcune ricettine, anche semplici, da riproporre in seguito.

Continue reading “Ciorbă ţărănească de cartofi (Zuppa di patate alla contadina)”

Posted on November 7, 2022October 28, 2022

“Miss Marple – Assassinio sul treno” – Crema di funghi

Assassinio sul treno è un film del 1961 diretto da George Pollock, tratto dal romanzo di Agatha Christie “Istantanea di un delitto” (“4.50 from Paddington” // “Murder she said”).

Continue reading ““Miss Marple – Assassinio sul treno” – Crema di funghi”

Posted on November 4, 2022November 9, 2022

Curry di patata americana con riso basmati

L’altro giorno ho cucinato del riso al vapore in piu’, cosi’ il restante e’ stato utilizzato per accompagnare questa preparazione.

Continue reading “Curry di patata americana con riso basmati”

Posted on October 8, 2022October 1, 2022

Amio – ZuppamiXlegumi e avena

Nell’ultimo giro italiano naturalmente ci siamo soffermati per fare acquisti culinari.

Continue reading “Amio – ZuppamiXlegumi e avena”

Posted on September 26, 2022September 16, 2022

“La cena perfetta”. Pasta e patate

“La cena perfetta” è un film italiano del 2022, il suo genere e’ di commedia, anche se il contesto punta soprattutto al drammatico.

Continue reading ““La cena perfetta”. Pasta e patate”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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  • Petto di pollo con salsa d’arancio e crema di rucola
    February 7, 2023
  • “Snowpiercer” – Bistecca e patate arrosto
    February 6, 2023
  • Giornata nazionale di Prevenzione dello spreco alimentare
    February 5, 2023
  • Zuppa di pollo indiana – Zuppa Day
    February 4, 2023
  • Panini al farro e quark
    February 3, 2023

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  • Alessandra on # 9 – Repubblica di Croazia. Crni rižot, risotto al nero di seppia
  • babbabra on # 140 – Repubblica del Niger. Stufato con datteri
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