Fra qualche settimana il ragazzo partira’ per il Canada ed io mi ritrovero’ sola.
Ma con la dispensa piena di stupidaggini da mangiare.
Muffin alle banane e noci pecan
Ed ancora delle banane mi stavano guardando.
Muffin con acquafaba 1.0
Avendo cucinato i ceci a casa, mi e’ rimasta dell’acqua di cottura, chiamata anche acquafaba.
“Cooking with Paris” – French toast light
Cercando qualcosa da vedere in televisione, mi sono imbattuta in questa serie “Cooking with Paris“.
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Cake Pop – Renne di Natale
Quante cose si imparano quotidianamente, e quante altre ce ne sono ancora da imparare!
Antipasti vari e di pasta sfoglia
Per quest’anno, a Natale, eravamo tutti da Opa.
Impasto camille (tortine carota-mandorla)
Quando si vive oltre confine, ogni tanto vengono le “voglie”… di cibo nazionale.
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Panini allo zafferano con cioccolato (bianco)
Lussekatt è una pasta di grano, di origine svedese, fortemente associata all’Avvento, a Santa Lucia ed al Natale.
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DM Bio – Pancakes di zucca speziati
Cosa c’e’ di piu’ bello dell’autunno?
Per me e’ la stagione preferita, piu’ ancora della primavera.
I suoi colori mi mettono allegria, riempiendo il cuore. Molto di piu’ che il vedere i boccioli di fiori, in effetti.
Pancake di ricotta
Che cosa preparare per consumare una ricotta, confezione da 250g, che non mangia nessuno e, alla sottoscritta, ci vorranno almeno 10 giorni per portare a termine?