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Category: Biscotti

Biscotti

Posted on January 29, 2021January 31, 2021

# 130 – Unione delle Comore. Biscotti comoriani

Era dall’Avvento che non preparavo piu’ biscotti e mi mancava avere un piccolo dolcetto da gustare con una tazza di te (o di caffe’, cappuccino, vedete voi).

Continue reading “# 130 – Unione delle Comore. Biscotti comoriani”

Posted on December 21, 2020December 17, 2020

Biscotti dell’Avvento 2020

Per la preparazione dei biscotti, durante il periodo dell’Avvento dell’anno corrente, ho deciso di restare sul classico..

Continue reading “Biscotti dell’Avvento 2020”

Posted on August 24, 2020August 25, 2020

13enne.

Ed un altro anno e’ oramai passato.

Continue reading “13enne.”

Posted on May 14, 2020September 26, 2020

# 63 – Nuova Zelanda. Hokey Pokey Biscuits

E sempre in Nuova Zelandia troviamo anche questi biscotti, un vero classico realizzato solo con pochissimi ingredienti di base.

Continue reading “# 63 – Nuova Zelanda. Hokey Pokey Biscuits”

Posted on May 14, 2020September 26, 2020

# 63 – Nuova Zelanda. Anzac Biscuits

Giusto in anticipo del nostro pasto della Nuova Zelanda, ho preparato dei biscotti tipici, gli Anzac.

Continue reading “# 63 – Nuova Zelanda. Anzac Biscuits”

Posted on April 13, 2020September 26, 2020

# 53 – Repubblica Orientale dell’Uruguay. Alfajores con dulce de leche

Gli alfajores sono piccole delizie realizzate con farina e maizena (o fecola di patate).
Sono formati da due biscottini tondi sablé, così delicati e morbidi da sciogliersi in bocca. I due dischetti di impasto raccolgono una dolce farcitura.

Continue reading “# 53 – Repubblica Orientale dell’Uruguay. Alfajores con dulce de leche”

Posted on February 12, 2020February 8, 2020

La Pupazza di Frascati

Ecco la famosa “Pupazza” di Frascati, la “formosa” bonta’ frascatena acquistata durante i miei giorni trascorsi a MontePorzio Catone (Roma) .
Continue reading “La Pupazza di Frascati”

Posted on December 18, 2019March 5, 2021

Biscotti dell’Avvento

Ed anche quest’anno la tradizione nel preparare i biscotti nel periodo dell’Avvento ha prodotto buoni risultati.

Continue reading “Biscotti dell’Avvento”

Posted on November 19, 2019March 2, 2021

Tartellette di frolla aromatizzata all’arancia, con yoghurt alla vaniglia e Te Macha e mini-kiwi

Cercate una idea per una merenda veloce e sfiziosa?

Continue reading “Tartellette di frolla aromatizzata all’arancia, con yoghurt alla vaniglia e Te Macha e mini-kiwi”

Posted on November 15, 2019November 2, 2019

Gaufres o waffeln ?

Questo e’ il problema!

Continue reading “Gaufres o waffeln ?”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.

Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.

E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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