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Strudel di Mele
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Category: Riso_Risotti

Riso e Risotto

Posted on January 29, 2023

Risotto con gherigli di noce

Ed anche oggi e’ andata…

Continue reading “Risotto con gherigli di noce”

Posted on January 24, 2023January 16, 2023

Risotto al vino rosso

Oggi non avevo proprio idea di che cosa cucinare, cosi’ ho dato una scorsa al lungo elenco di suggerimenti che ho trovato, e che trovo tutt’ora.

Continue reading “Risotto al vino rosso”

Posted on November 23, 2022November 20, 2022

Risotto alla zucca, pere e zucchine.

Della serie… “a volte ritornano” e “mangiare variato”, ho provato a ripreparare questo risotto di zucca, pere e zucchine.

Continue reading “Risotto alla zucca, pere e zucchine.”

Posted on November 21, 2022November 12, 2022

“Delitto al ristorante cinese” – Maiale arrosto con riso al vapore

“Delitto al ristorante cinese”  è un film italiano del 1981 diretto da Bruno Corbucci.

Continue reading ““Delitto al ristorante cinese” – Maiale arrosto con riso al vapore”

Posted on October 22, 2022November 9, 2022

Riso pilaf con gamberi

Quest’oggi ho deciso di cambiare tipologia di pesce, molto anche per Tobias, stanco di mangiare salmone (ingrediente che, personalmente, adoro).

Continue reading “Riso pilaf con gamberi”

Posted on October 11, 2022October 3, 2022

Risotto al pomodoro con stracciatella

Alla Lidl non vado spesso, ma quando ci sono mi lascio prendere la mano.
Come in questo caso che ho acquistato della stracciatella.

Continue reading “Risotto al pomodoro con stracciatella”

Posted on July 31, 2022July 21, 2022

Risotto ai peperoni arrostiti con mozzarella e origano fresco

Quando non si sa cosa cucinare, allora si scartabella tra le riviste ed i ritagli di giornali.

Continue reading “Risotto ai peperoni arrostiti con mozzarella e origano fresco”

Posted on July 18, 2022July 8, 2022

“Red (Turning Red)” – Uova al tegamino su riso bianco

Quanti di voi hanno visto  “Red (Turning Red)” (il cartone animato)??
Alzino la mano…

Continue reading ““Red (Turning Red)” – Uova al tegamino su riso bianco”

Posted on July 12, 2022July 4, 2022

Riso al cocco con gamberi

Piatto unico, niente spignattamento (si fa per dire) ed un pochino di pesce.

Continue reading “Riso al cocco con gamberi”

Posted on July 11, 2022July 16, 2022

“Ritorno al Marigold Hotel”. Chicken biryani

“Ritorno al Marigold Hotel” (The Second Best Exotic Marigold Hotel) è un film del 2015 diretto da John Madden, sequel di Marigold Hotel, di cui avevo tratto gia’ spunto qui.

Continue reading ““Ritorno al Marigold Hotel”. Chicken biryani”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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