So bene che non dovrei esagerare, ma dovrei entrare nella mentalita’ di mangiare piu’ sano.
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Cosce (fusi) di pollo con patate al forno
Bistecca di prosciutto (alle erbe)
Dopo una giornata tremenda al lavoro, ho fatto una veloce spesa per testare alcuni formaggi:
Spiedini di tacchino
L’idea originaria era quella di preparare degli spiedini (di tacchino) per cena.
Saltimbocca alla toscana
Ho acquistato un “culetto” di ventricina ed uno di finocchiona.
Cosce di pollo al forno
Altro giorno, altra ricetta “rubata” da tavolartegusto.
Salsiccia e patate al forno
Anni fa avevo gia’ cucinato la salsiccia al forno, in friggitrice ad aria.
Oggi la ho riproposta e, dato che anche Tobias era presente al desco familiare, ho cotto tutto in forno.
Medaglioni di maiale con pere e zenzero
Daniele Persegani ci delizia con questo suo imperdibile piatti.
Pollo alla cacciatora 2.0 – in Pentola a Pressione
Non e’ la prima volta che preparo il pollo alla cacciatora.
Direi che e’ una soluzione vincente: poco sforzo, massima resa 🙂
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Filetto di maiale al forno
Quando devo cucinare non ho proprio idee mie.
Petto di pollo al lim(on)e
Avevo intenzione di cucinare le fettine di petto di pollo lisce, ma poi la voglia di provare ha preso il sopravvento (come quasi sempre mi accade).