Nella mia raccolta di libri di cucina, molti dei quali ereditati (o sottratti direttamente) dalla libreria di mia mamma, spesso ho trovato che “Lisa Biondi” ne era l’autrice.
Lisa Biondi
Pentola a Pressione
Ebbene si, come sapete, ho (ri)acquistato delle pentole a pressione.
Civilta’: Era ora
Mentre ero in sala d’attesa dal dottore, mi e’ capitato tra le mani una rivista.
Sfogliandola e tentando di leggerla, ho trovato questo trafiletto che reputo MOOOOLTOOOO interessante.
Sale (dolce) di Cervia
Ultimamente il Nonno va spesso a Cervia (e dintorni) in estate.
Cosi’, quando torna a casa, ci regala sempre un pacchetto di “sale dolce di Cervia”.
Ecuador: Panela
Con la zia Carmen, ci sono sempre delle novita’ dal punto di vista degli ingredienti.
Creazioni d’Italia: Pasta Conad?
Al supermercato ho trovato questa offerta di pasta fresca, nella fattispecie di “troccoli pugliesi” marchiata “Creazioni d’Italia”.
Essendo MOOOOLTO curiosa, ne ho acquistato una pacchetto.
Weetabix al cioccolato
Dopo lungo tempo di silenzio, rieccomi con una piacevole scoperta, ottima per la colazione, ma anche per un spuntino…
Latte non omogeneizzato
Una vicina mi ha fatto scoprire il latte fresco pastorizzato ma non omogeneizzato.
Principali differenze tra Parmigiano Reggiano e Grana Padano.
Spessissimo, almeno per quanto riguarda la sottoscritta, quando va a fare la spesa o ne parla con persone, equivalgo il Parmigiano Reggiano com il Grana Padano.
Per me potrebbero essere prodotti equivalenti.
MA NON e’ AFFATTO cosi’.
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Temperino per verdura
Stavo cercando un regalo per il compleanno della mia vicina di casa.
Qualche cosa di particolare e carino e… mi sono ritrovata questo temperino per verdura.