Vita a Patatolandia
Come cuciniamo il pesce oggi?
Il Portogallo (in portoghese: Portugal; in mirandese: Pertual), ufficialmente Repubblica Portoghese (in portoghese: República Portuguesa), è uno Stato membro dell’Unione europea. È collocato nella posizione più occidentale fra tutti gli Stati dell’Europa continentale.
Continue reading “# 188 – Repubblica Portoghese. Polvo à lagareiro”
Il Benin, ufficialmente Repubblica del Benin, è uno Stato dell’Africa occidentale, precedentemente conosciuto con il nome di Dahomey.
Continue reading “# 185 – Repubblica del Benin. Stufato di pesce del Dahomey”
Con il fatto che, oramai, so cosa mangia Tobias non so piu’ che cosa preparare per pranzo/cena.
“Salmone con patate in padella al rosmarino”.
Continue reading ““Ricette d’amore†– Salmone con patate in padella al rosmarino”
Il Bahrein o Bahrain, ufficialmente Regno del Bahrein (in arabo: مملكة البØرين‎, romanizzato Mamlakat al-Baḥrayn), è un piccolo stato situato su un arcipelago di 33 isole vicino alle coste occidentali del Golfo Persico, la sua capitale è Manama.
Continue reading “# 183 – Regno del Bahrain. Riso del Bahrain Muhammar”
La Malaysia o Malaisia è uno Stato federale dell’Asia sudorientale. Lo stato è comunemente indicato in italiano come Malesia.
Molte volte si preparano pasti complicati che, non sempre, vengono graditi.
Non avevo mai preparato le seppie in umido con i piselli, pensando a quale tipo di difficile preparazione.
Continue reading “Seppie in umido con piselli – in pentola a pressione”
Nonostante abbia preparato una corroborante e proteica zuppa di noccioline denominata “Nkate-Nkwan” per la Sierra Leone, ho pensato anche di cucinare del pesce.
Cercate un pasto, relativamente sano e completo, con un grande sapore, relativamente poche calorie, di effetto e veloce nella preparazione?
Questo e’ il mix che fa per voi: spinacino con gamberi e scaglie di grana.