Non sapendo cosa preparare per la cena, ho deciso di procedere con il Venezuela, preparando delle “arepas“.
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# 156 – Repubblica Bolivariana del Venezuela. Arepa
# 156 – Repubblica Bolivariana del Venezuela. Pabellón criollo
Il Venezuela, ufficialmente Repubblica Bolivariana del Venezuela (in spagnolo República Bolivariana de Venezuela) è una repubblica federale situata nel nord dell’America meridionale, fa cosi’ parte dell’America Latina.
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# 136 – Repubblica di Lettonia. Kartupeļi ar lasi un biezpienu
La Lettonia, ufficialmente Repubblica di Lettonia (in lettone Latvijas Republika), è uno Stato membro dell’Unione europea.
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Alette di pollo – in friggitrice ad aria
Era da diverso tempo che non utilizzavo piu’ la mia Airfryer (friggitrice ad aria)…
# 73 – Barbados. Cou cou con pesce (volante) fritto
Barbados è uno Stato insulare indipendente, facente parte delle Piccole Antille, situato sul confine tra il mar dei Caraibi e l’oceano Atlantico.
L’isola occupa una superficie di 430 km², ed è principalmente piatta, con alcune colline all’interno.
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# 40 – Repubblica di Nauro. Filetti di pesce in crosta di cocco
L’isola di Nauro è uno stato insulare della Micronesia, indipendente dal 1968, composto da una sola isola di 21,4m² con 10 000 abitanti.
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# 36 – Repubblica di Malawi. Mbatata
Il Malawi è uno stato dell’Africa orientale; confina a sud e ad est con il Mozambico, a nord con la Tanzania e ad ovest con lo Zambia.
# 24 – Repubblica del Perù. Lomo saltado.
Il Perù, ufficialmente Repubblica del Perù (in spagnolo: República del Perú, in quechua: Piruw Ripuwlika, in aymara: Piruw Suyu), è uno Stato dell’America meridionale.
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Salmone agrodolce – in friggitrice ad aria
Eccomi qui con una nuova e veloce ricettina da preparare con la friggitrice ad aria.
Naturalmente si puo’ anche testare nel forno normale… magari incrementando di poco i tempi di cottura.
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Carote glassate – in friggitrice ad aria
Avevamo gia’ tentato di cucinare queste carote glassate in friggitrice e non erano venute un gran che.