Bisogna guardare avanti, anche se un’occhiata al passato la si da sempre.
Miglio all’orientale (MSP)
(pseudo) Pane di segale del Vallese – con fermentazione in frigorifero
In fase di acquisto-compulsivo al Bio Markt, ho portato a casa un pacchetto di farina integrale (Roggen Kornschrot).
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Pane in cassetta al farro – Fulvio Marino
Ho iniziato l’ennesima dieta, ancora seguita da Imma.
La differenza dalle “edizioni precedenti” e’ semplicemente il fatto che, oltre al nuovo regime alimentare, vado in palestra e faccio sport.
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Falafel (Bio Rewe)
A gennaio, per alcune settimane, abbiamo avuto qualche problema con la batteria della nostra automobile.
Risotto di grano saraceno con barbabietola
Il tempo atmosferico e’ pessimo e, sulle strade, c’e’ un leggero strato di neve.
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Avena al forno con mela
Siete alla ricerca di una colazione/merenda sana e veloce nella sua preparazione?
Farro con lenticchie e zucchine
Non si puo’ sempre mangiare carne.
Porridge al forno con pera. E non solo!
Quando mai ho iniziato a far conoscere a Tobias il cibo “naturale”, buono e salutare.
Corn bread
Con un tuffo americano, ho provato a preparare il “corn bread“, giusto per terminare anche la farina fioretto (che poi, comunque, ho ricomprato una volta ritornata in Italia).
Ancora idee (overnight) porridge e chia
Lentamente mi sto abituando alla preparazione dell’overnight porridge, cosi’ da trovare pronta al mattino una sana colazione..