Mentre tentavo di sistemare casa, ho trovato un pacchetto di farina Kamut.
Pane con farina di Kamut
Veneziana 2017
Quest’anno non ho preparato solamente Colombe per Pasqua, ma ho tentato anche la “Veneziana”. Continue reading “Veneziana 2017”
Colomba Pignataro – 2017
Come e’ successo l’anno scorso, per Pasqua ho tentato la preparazione della Colomba.
Crackers simil-tuc – Lievitario
Pasqua si avvicina, e sarebbe mia intenzione tentare con la colomba. Continue reading “Crackers simil-tuc – Lievitario”
Crackers pseudo-pizza.
Con la dieta, abbiamo iniziato a limitare anche l’uso del pane. Continue reading “Crackers pseudo-pizza.”
Panettone – 2016
Per par conditio, ecco anche il mio Panettone – versione 2016.
Christstollen – Weihnachtsstollen o più semplicemente … Stollen
E si inizia con la preparazione dello Stollen. Continue reading “Christstollen – Weihnachtsstollen o più semplicemente … Stollen”
Piadina
La mia Vera l’avevo abbandonata da diversi mesi, ora mi sto dedicando un pochino piu’ a lei, anche in previsione del Natale. Continue reading “Piadina”
Baguette
Mi sono fatta regalare da Stephan delle forme di alluminio per preparare le baguette. Continue reading “Baguette”
Girelle alla cannella
Sfogliando il lievitario , ho pensato di preparare qualche cosa di diverso per colazione. Continue reading “Girelle alla cannella”