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Strudel di Mele
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Tag: Europa_Sud

Posted on June 29, 2025June 24, 2025

Pasta alla gricia

Dopo il nostro giro italiano, mi e’ (ri-)venuta voglia di mangiare la pasta alla gricia , conosciuta anche come amatriciana in bianco

Continue reading “Pasta alla gricia”

Posted on November 2, 2023October 31, 2023

Pan dei morti

Il pan dei morti è un dolce tradizionale lombardo e ligure della zona di Milano, della Brianza e della provincia di Savona.

Continue reading “Pan dei morti”

Posted on January 6, 2023January 6, 2023

Vasilopita – torta di Capodanno greco

Ero alla ricerca di un dolce da preparare per la Befana (Epifania o Tre Re Magi – DreiKoenigs – dipende da quale parte del mondo vi troviate).

Continue reading “Vasilopita – torta di Capodanno greco”

Posted on July 5, 2022July 4, 2022

Bowl all’italiana

Perche’ non provare a fare una “bowl italiana“?

Continue reading “Bowl all’italiana”

Posted on June 13, 2022July 4, 2022

Bowl greca

Qui a Patatolandia (Baviera) abbiamo 2 settimane di vacanze scolastiche, durante la Pentecoste.

Continue reading “Bowl greca”

Posted on January 20, 2022January 11, 2022

Cacio e pepe

Perche’ fare preparazioni difficili e fuori dal comune, quando ci si puo’ semplificare la vita con una “cacio e pepe“?

Continue reading “Cacio e pepe”

Posted on December 16, 2021December 13, 2021

Sopa de Abóbora com Tirinhas de Presunto (zuppa di zucca con strisce di prosciutto)

Cercando qualche ricetta possibile da preparare per il Portogallo, mi e’ capitato sotto mano un fantastico libro.

Continue reading “Sopa de Abóbora com Tirinhas de Presunto (zuppa di zucca con strisce di prosciutto)”

Posted on December 5, 2021January 23, 2022

# 188 – Repubblica Portoghese. Caldeirada de Lulas a Madeirense

Il Caldeirada de Lulas a Madeirense e’ uno stufato portoghese delle isole di Madeira.

Continue reading “# 188 – Repubblica Portoghese. Caldeirada de Lulas a Madeirense”

Posted on December 5, 2021July 17, 2022

# 188 – Repubblica Portoghese. Polvo à lagareiro

Il Portogallo (in portoghese: Portugal; in mirandese: Pertual), ufficialmente Repubblica Portoghese (in portoghese: República Portuguesa), è uno Stato membro dell’Unione europea. È collocato nella posizione più occidentale fra tutti gli Stati dell’Europa continentale.

Continue reading “# 188 – Repubblica Portoghese. Polvo à lagareiro”

Posted on April 26, 2021January 24, 2022

# 160 – Repubblica di Serbia. Srpska salata

Non si vive di sola carne, cosi’ ho preparato anche una piccola insalata per omaggiare la Serbia.

Continue reading “# 160 – Repubblica di Serbia. Srpska salata”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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