Vita a Patatolandia
La Costa d’Avorio, ufficialmente Repubblica della Costa d’Avorio (in francese République de Côte d’Ivoire), è uno Stato dell’Africa occidentale.
Continue reading “#72 Repubblica della Costa d’Avorio. Kedjenou.”
Sempre in Papua Nuova Guinea.
Continue reading “#62c Stato Indipendente della Papua Nuova Guinea. Hähnchen am Stil”
Avete mai provato la pastinaca?
Qui a Patatolandia e’ comunissima, e spessissimo viene data ai bambini tra i primi assaggi.
Grazie, soprattutto, al suo sapore dolce, simile alla carota.
Un po’ qua … und ein bisschen dort
Il Bhutan (pron. tradizionale /buˈtan/) o Butan, ufficialmente Druk Yul (conosciuta come Lho Pho Mon – terra meridionale delle tenebre) e dal resto del mondo chiamato Regno del Bhutan, è un piccolo stato himalayano dell’Asia, localizzato nella catena himalayana. La capitale è Thimphu.
Il Lesotho (AFI leˈsɔto), ufficialmente Regno del Lesotho (Muso oa Lesotho in sotho del sud, Kingdom of Lesotho in inglese), in passato noto anche come Basotholand o Basutoland, [lɪ’sʊːtʰʊ]), è uno stato dell’Africa del Sud, membro del Commonwealth delle nazioni.
Continue reading “#34 Regno del Lesotho. Sechu sa khoho (Spezzatino di pollo)”
La cucina del Botswana è unica ma condivide anche alcune caratteristiche con altre cucine dell’Africa meridionale.
Con tutto questo mangiare “strano” ho evitato (e voglio farlo ancora) di salire sulla bilancia.
Siete stati soddisfatti dalla precedente crema di zucca, che potete trovare qua?