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Strudel di Mele
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Tag: frutta

Posted on November 24, 2023November 13, 2023

Torta morbida di ricotta e pere

Nei miei giri sul territorio e nel circondario, mi hanno portato ad una piccola MicroFattoria.

Continue reading “Torta morbida di ricotta e pere”

Posted on November 19, 2023November 7, 2023

Risotto con mele, noci e pancetta.

In frigorifero tengo sempre una confezione di pancetta.

Continue reading “Risotto con mele, noci e pancetta.”

Posted on November 16, 2023November 3, 2023

Tortine di mela (con pasta sfoglia)

Da quando e’ partito Tobias, il mio unico motto casalingo e’ “fare ordine, fare spazio“.

Continue reading “Tortine di mela (con pasta sfoglia)”

Posted on November 13, 2023October 29, 2023

“Okja” – Caco

Non penso che molti di voi abbiano visto il film “Okja“, scritto e diretto da Bong Joon-ho, ed e’ un vero peccato.

Continue reading ““Okja” – Caco”

Posted on November 9, 2023October 19, 2023

Pinza de lat

Si, avete letto bene.
Ho scritto pinZa , con la “Z” di Zorro e non la “S” di Savona.

Continue reading “Pinza de lat”

Posted on October 23, 2023October 24, 2023

“Matrix” – Fragole

Dopo aver iniziato a vedere in TV la cinematografia di Keanu Reeves, sono arrivata a “Matrix” (ed alla sua serie)

Continue reading ““Matrix” – Fragole”

Posted on October 16, 2023October 3, 2023

“James e la pesca gigante” – pesca

Uno dei frutti che piu’ simboleggia l’estate e’ senza ombra di dubbio la pesca.

Continue reading ““James e la pesca gigante” – pesca”

Posted on October 12, 2023October 2, 2023

Insalata di kohlrabi

Continuiamo la carrellata dei contorni con questa insalata di kohlrabi (o sedano rapa, in italiano).

Continue reading “Insalata di kohlrabi”

Posted on October 10, 2023October 2, 2023

Rucola, pere, gorgonzola e noci

” al contadino non far sapere quanto e’ buono il cacio con le pere “

Continue reading “Rucola, pere, gorgonzola e noci”

Posted on October 9, 2023October 3, 2023

“Assassinio sul treno” – Torta di mele con cannella ( Äppelkaka med kanel )

Ho lasciato la rubbrica “Food & Movie” un po’ in disparte.
Non perche’ nono abbia piu’ trovato film con attinenza al cibo, anzi! , ma lo scarso tempo in cucina mi ha fatto un po’ desistere.

Continue reading ““Assassinio sul treno” – Torta di mele con cannella ( Äppelkaka med kanel )”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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    November 29, 2023
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    November 28, 2023
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