Va bene.
Ragu’ in PaP
Risotto allo zafferano
Oramai non mi ferma piu’ nessuno.
Pentola a Pressione
Ebbene si, come sapete, ho (ri)acquistato delle pentole a pressione.
Peperonata.
Come avevo scritto qualche giorno fa, la mia nuova Pentola a Pressione e’ arrivata prima del previsto.
Salmone in PaP
Solitamente cucino il risotto in pentola e, anche se sforo con i tempi di cottura, questo rimane sempre duro…
Ossobuco… mmmmhhh
Lo so, qui a casa mia nessuno li mangia.
Zuppa di ceci e ricotta
Con molta probabilita’ doveva essere un po’ piu’ liquida, non come questo pure’..
Risotto zucca
Per far mangiare alla Nocciolina un po’ di verdura, basta cucinarla e “spantegarla” benbene nel piatto, in modo che non se ne accorga…
Risotto al pomodoro
Ecco un risottino veloce, fattibile anche con pentola a pressione
Vellutata di carote e finocchi
Ecco una vellutata per scaldarsi durante le serate invernali.