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Strudel di Mele
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Tag: vegetariano

Posted on January 25, 2023January 22, 2023

Pasta al sugo di fagioli

Oramai lo sapete, ogni tanto mi piace preparare qualche pasto con proteine diverse dalla solita carne o pesce.

Continue reading “Pasta al sugo di fagioli”

Posted on January 7, 2023January 6, 2023

Zucca squash. Aglio, olio e peperoncino

Spaghetti squash o zucca spaghetti e’ un vegetale del gruppo di cultivar di Cucurbita.

Continue reading “Zucca squash. Aglio, olio e peperoncino”

Posted on December 19, 2022November 25, 2022

“La mia vita da Zucchina” – Frittelle di zucchina

“La mia vita da Zucchina” (“Ma vie de Courgette”) è un film del 2016 diretto da Claude Barras.

Continue reading ““La mia vita da Zucchina” – Frittelle di zucchina”

Posted on December 14, 2022November 28, 2022

Insalata di pere e ceci

Ecco un primo piatto semplice e veloce da preparare.

Continue reading “Insalata di pere e ceci”

Posted on November 26, 2022November 24, 2022

Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)

Che cosa si prepara quando non si va a fare la spesa?

Continue reading “Zuppa di lenticchie (rosse) libanese – (Shorbet Adas)”

Posted on November 19, 2022November 15, 2022

Ciorbă ţărănească de cartofi (Zuppa di patate alla contadina)

Durante il mio “giro del mondo in cucina” avevo segnato alcune ricettine, anche semplici, da riproporre in seguito.

Continue reading “Ciorbă ţărănească de cartofi (Zuppa di patate alla contadina)”

Posted on November 9, 2022November 9, 2022

Patate dolci al forno con formaggio di capra – Friggitrice ad aria

Non essendo uscita a dare la spesa, ho trovato questa sfiziosa ricetta e, con gli ingredienti che avevo in casa, sono riuscita a preparare.

Continue reading “Patate dolci al forno con formaggio di capra – Friggitrice ad aria”

Posted on November 4, 2022November 9, 2022

Curry di patata americana con riso basmati

L’altro giorno ho cucinato del riso al vapore in piu’, cosi’ il restante e’ stato utilizzato per accompagnare questa preparazione.

Continue reading “Curry di patata americana con riso basmati”

Posted on October 12, 2022November 9, 2022

Insalata tiepida di zucca e ceci

Stanchi della solita insalata con i ceci?

Continue reading “Insalata tiepida di zucca e ceci”

Posted on September 20, 2022November 9, 2022

Ottolenghi. Cavolfiore arrosto in insalata

Il segreto per ottenere un cavolfiore arrosto davvero buono, e’ quello di cuocerlo in forno caldo.

Continue reading “Ottolenghi. Cavolfiore arrosto in insalata”

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Informazioni su questo sito

Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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