Durante il periodo dell’Avvento/ Natale 2017, non ho sfornato una moltitudine _diversa_ di biscotti.
Biscotti dell’Avvento 2017
Pollo, gorgonzola e noci
Ecco un altro modo per cucinare il petto di pollo, logicamente in maniera leggera.
Pollo alla frutta secca – light
L’intenzione originale era di preparare un pollo con anacardi, oppure con arachidi.
Manzo al cartoccio con uvetta e pinoli
Sfogliando una delle riviste dell’Esselunga, sono incappata in questa proposta Continue reading “Manzo al cartoccio con uvetta e pinoli”
Plumcake Noci e Miele
Yannick e’ passato di qui, ed ho sentito che i ragazzini giocavano alla “cucina” in cantina. Continue reading “Plumcake Noci e Miele”
Castagnaccio..
Avevo della farina di castagne, ma non volevo usarla per fare il pane.
Un certo languorino mi richiedeva la preparazione del “castagnaccio“, e cosi’ ci ho tentato. Continue reading “Castagnaccio..”
Torta all’acqua frizzante
Per fare questo tipo di torta “all’acqua frizzante” ci sono in rete tantissime ricette.
Filetti di trota alle mandorle
Ho scoperto che in un supermercato vicino a casa, dove giornalmente ha un banco pesce un po’ piu’ “generoso” per qualita’ e con prezzi piu’ abbordabili del negozio, al sabato pomeriggio “svendono” il pesce rimasto. Continue reading “Filetti di trota alle mandorle”
Torta di mandorle e arancia
Con Tobias ci siamo detti che, settimanalmente, avremmo preparato un dolce “sano” per la colazione/merenda. Continue reading “Torta di mandorle e arancia”
Frutta secca cinese – wild walnuss seeds
Durante il giro di Halloween, un vicino cinese ci ha offerto questo misterioso pacchettino. Continue reading “Frutta secca cinese – wild walnuss seeds”