Vita a Patatolandia
Dallo stesso libro preso in biblioteca per cercare una ricetta del Marocco, ho trovato anche alcune ricettine per la merenda, colazione.
Continue reading “#21b – Marocco: Couscous dolce con datteri e mandorle”
Nella maggior parte del mondo, troviamo sempre la ricetta del “risolatte”.
Durante il periodo dell’Avvento/ Natale 2017, non ho sfornato una moltitudine _diversa_ di biscotti.
Ecco un altro modo per cucinare il petto di pollo, logicamente in maniera leggera.
L’intenzione originale era di preparare un pollo con anacardi, oppure con arachidi.
Sfogliando una delle riviste dell’Esselunga, sono incappata in questa proposta Continue reading “Manzo al cartoccio con uvetta e pinoli”
Yannick e’ passato di qui, ed ho sentito che i ragazzini giocavano alla “cucina” in cantina. Continue reading “Plumcake Noci e Miele”
Avevo della farina di castagne, ma non volevo usarla per fare il pane.
Un certo languorino mi richiedeva la preparazione del “castagnaccio“, e cosi’ ci ho tentato. Continue reading “Castagnaccio..”
Per fare questo tipo di torta “all’acqua frizzante” ci sono in rete tantissime ricette.
Ho scoperto che in un supermercato vicino a casa, dove giornalmente ha un banco pesce un po’ piu’ “generoso” per qualita’ e con prezzi piu’ abbordabili del negozio, al sabato pomeriggio “svendono” il pesce rimasto. Continue reading “Filetti di trota alle mandorle”