Un primo maggio un po’ insolito..
Continue reading “Crema di rabarbaro,cipolla rossa e patate”
Crema di rabarbaro,cipolla rossa e patate
Vellutata di asparagi con uova
In tempo di asparagi, ho voluto provarli con le uova.
Salsiccia e patate al forno
Anni fa avevo gia’ cucinato la salsiccia al forno, in friggitrice ad aria.
Oggi la ho riproposta e, dato che anche Tobias era presente al desco familiare, ho cotto tutto in forno.
Camembert in crosta con zucchine – Friggitrice
Per fare contento Stephan, avevo acquistato del camembert da fondere al forno.
Continue reading “Camembert in crosta con zucchine – Friggitrice”
Pasta rossa con zucchine e gamberi
Devo ammettere che la pasta con zucchine e gamberi capita spesso sulla tavola.
Medaglioni di maiale con pere e zenzero
Daniele Persegani ci delizia con questo suo imperdibile piatti.
Patate dolci (americane) ripiene di olive e feta
Quando non hai molto in casa, ma neppure voglia di uscire ad acquistare qualcosa… allora si ricerca disperatamente in rete.
Continue reading “Patate dolci (americane) ripiene di olive e feta”
Pollo alla cacciatora 2.0 – in Pentola a Pressione
Non e’ la prima volta che preparo il pollo alla cacciatora.
Direi che e’ una soluzione vincente: poco sforzo, massima resa 🙂
Continue reading “Pollo alla cacciatora 2.0 – in Pentola a Pressione”
Salmone in padella
Una preparazione con il salmone un po’ diversa dal solito.
Frittata di zucchine
Tra io che vado in palestra, e Stephan che va a giocare tennis da tavolo…