Vita a Patatolandia
food
Da qualche giorno a questa parte, preparo sempre una colazione diversa.
Non solamente per me, anche per il ragazzo che, a quanto pare, gradisce.
Continue reading “Crumble di mela, pera e pistacchi – Friggitrice”
Avevo acquistato tanta, abbondante carne, con la speranza di non dover cucinare cosi’ da preparare il BBQ.
Anni fa avevo gia’ cucinato la salsiccia al forno, in friggitrice ad aria.
Oggi la ho riproposta e, dato che anche Tobias era presente al desco familiare, ho cotto tutto in forno.
Non conoscevo questa pasta sino a quando non e’ stata presentata a “E’ sempre Mezzogiorno” da Barbara Agosti.
Per fare contento Stephan, avevo acquistato del camembert da fondere al forno.
Continue reading “Camembert in crosta con zucchine – Friggitrice”
In preparazione al primo esame di fine anno (e Ginnasio), ho pensato di preparare degli Energy Bite per il figlio.
Sempre nel periodo pre-esame Tobias si e’ fatto vedere poco a casa, stando da amici per studiare.
Nel tentativo di terminare i pacchetti aperti di farina, cosi’ da andare ad acquistarne ancora e di fresca, mi e’ capitato tra le mani quello del Molino Grassi “Miracolo 1“.
Continue reading “Filoncini di pane con semi – LDB (in giornata)”
Dei panini facili da preparare per utilizzare questa fantastica farina di grano gialla.
Questo Panbauletto ai semi e’ decisamente veloce nella sua preparazione.