Vita a Patatolandia
food
Nel periodo natalizio appena passato, mi sono ritrovata con un brick di tuorli da usare, prima della loro scadenza.
Cosi’, guardandomi in giro per la rete mi e’ saltata fuori nuovamente questa ricetta di Frolla Montersino.
Oggi e’ il “World Nutella Day”.
Al momento non ho nessuna ricetta nuova da pubblicare con questo ingrediente, di cui non e’ presente al momento nella mia dispensa.
Da alcuni giorni ho ripreso in mano Vera, rinfrescandola e rendendola un po’ piu’ arzilla e meno dormiente.
Tobias, durante il periodo natalizio, mi chiede sempre di preparare i suoi muffins speciali e preferiti: quelli allo Spekulatius.
Il freddino di qui a Patatolandia non ispira e non aiuta proprio a mangiare questa splendida insalata di rucola, gamberetti e grana.
Devo darmi una limitata con gli acquisti di farina.
Era prestissimo per il giorno di Natale ma, soprattutto, per pensare al pranzo della Vigilia/Natale.
Con un abbondante anticipo sul Natale appena passato avevo preparato delle teglie di lasagne da portare da Opa.
 Stare a casa alla ricerca di un nuovo lavoro, non fa per me.
La famiglia “Odoardi” di antica origine tedesca si stabilisce in Calabria nel 1480 nel territorio dell’attuale Nocera Terinese in provincia di Catanzaro.