Adoro questa stagione autunnale.
Risotto alla zucca
Martintags.
Ed anche quest’anno, rieccoci qui per “festeggiare” San Martino.
Castagne – in friggitrice ad aria
Non e’ la prima volta che tento di cuocere le castagne.
Pasta con pomodoro fresco, aglio e parmigiano
Siamo andati a far visita ad Oma ed Opa.
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Taiwan.. biscotti
La mia ex-compagna di classe, Mei, e’ tornata per 2 settimane a casa e ci ha portato questi deliziosi biscotti.
Crema di sedano rapa
Con l’arrivo dell’inverno, ci si prepara ad assaporare corroboranti creme di verdure e minestroni.
Tentazioni esotiche: Kiwibeeren, Mini-Kiwi, Nergi
Avevo letto diverse informazioni a riguardo di questi frutti, dai mille nomi “Kiwibeeren”, “Mini-Kiwi”, “Weiki”, “Nergi“..
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Liquore alla Susine/Mirabelle
Come oramai saprete, abbiamo raccolto un po’ di frutta a casa di Opa.
Surgelazione frutta
A seguito della grossa raccolta di frutta dagli alberi di Oma e Opa, mi sono ritrovata a non sapere piu’ come usarla tutta.
Basic Mix Vanille Geschmack
Ero a casa e volevo preparare qualche cosa di buono per la colazione.
Ho sognato pensato di soddisfare le mie “voglie” con una una torta di yoghurt, oppure di ricotta… od una crostata di marmellata.