Mentre tentavo di sistemare casa, ho trovato un pacchetto di farina Kamut.
Pane con farina di Kamut
Vellutata alla zucca ( e sedano rapa)
Soliti della solita minestra?
A casa non si mangia abbastanza verdura e voi ne sentite la mancanza?
Peperoni cotti – in friggitrice ad aria
Ancora una volta, come sempre, sono solo io a dover mangiare verdura.
RitterSport: Eiskakao-Creme
In un piccolo quadratino di cioccolato “RitterSport: Eiskakao-Creme” e’ racchiusa una immensa dolcezza…
Schweinebraten – Arrosto di maiale al forno
Un classico della cucina locale bavarese e’ senza ombra di dubbio lo “Schweinebraten”, ossia il famoso arrosto di maiale al forno.
Continue reading “Schweinebraten – Arrosto di maiale al forno”
Streusel di mele – Apfel-Streuselkuchen
A quanto pare non sono l’unica persona alla quale, ogni tanto, vengono le “voglie”.
Continue reading “Streusel di mele – Apfel-Streuselkuchen”
Risotto alla zucca
Adoro questa stagione autunnale.
Martintags.
Ed anche quest’anno, rieccoci qui per “festeggiare” San Martino.
Castagne – in friggitrice ad aria
Non e’ la prima volta che tento di cuocere le castagne.
Pasta con pomodoro fresco, aglio e parmigiano
Siamo andati a far visita ad Oma ed Opa.
Continue reading “Pasta con pomodoro fresco, aglio e parmigiano”