Ed anche questa volta siamo andati da Opa a festeggiare il compleanno di Stephan.
Gazpacho “siciliano”
“Frankenstein Junior” – Torta di mele, yoghurt e mandorle
Siamo quasi agli sgoccioli.
Mancano ancora poche settimane prima di veder partire Tobias per la sua esperienza (scolastica) all’estero.
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Torta di mele (e molto altro ancora)
Sono consapevole che dovrei limitare il mio tempo speso connettendomi in rete.
Festa della mamma. Torta di pere con gocce di cioccolato
Nonostante ami le crostate, specialmente con ricotta ed altro, non sono cosi’ brava nel farle.
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Pasta con broccoli
Tobias non era a pranzo con noi, cosi’ ho preparato questa pasta con broccoli per noi due.
Yoghurt alle mele con muesli
Siete stufi dei soliti biscotti per colazione?
Pesto di asparagi
Aprile.
La primavera e’ arrivata, anche se la si riconosce a stento. Direi che siamo ancora ad ottobre.
Torta di carote, ananas e noci (Oster Poke Cake)
Oramai aspetto con ansia le grandi occasioni, in cui ci sono diverse persone familiari (e non) per poter sperimentare nuove ricette.
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Risotto con cedro e pistacchi
Barbara mi ha regalato un cedro.
Insalata di carote con salsa al matcha
Se siete alla ricerca di un contorno, a base di carote, diverso dal solito ma comunque mantenendole crude, allora vi suggerisco questa “Insalata di carote con salsa al matcha“.