Cosa cucinare in maniera abbastanza dietetica senza dover uscire tutti i giorni a fare la spesa?
Gratin di indivia belga e mele
“Délicieux – L’amore è servito” – Omelette
Sulla scia dell’abbinamento cibo-cinema (inteso come film, cartoni animati, serie televisive) ho visto una deliziosa commedia tra amore e gastronomia francese, “Délicieux – L’amore è servito“.
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Croque Monsieur (senza besciamella)
Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.
Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno
Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.
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Filetto di maiale con mele e senape
Sempre alla ricerca di ricettine golose ed invitanti, mangiabili da tutta la famiglia, sono approdata a questo “Filetto di maiale con mele e senape”.
Ottolenghi. Lenticchie (Puy) con tahina e cumino
Questa e’ la seconda volta che a casa cucino questa preparazione e, devo ammettere, con vero successo… tanto che ne ho fatto una doppia porzione.
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Valeriana, zucca e formaggio di capra
Questa e’ un’ottima base per le vostre (e mie) preparazioni, come insalatona o piatto unico.
Cicoria con semi di melograno e pancetta croccante
Quante volte pianificate il vostro pasto e, all’ultimo momento, cambiate idea?
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Filetti di pesce gustosi al forno
A parte poche eccezioni, mi sto dedicando alla cucina leggera.
Tutto cio’ a seguito della mia decisione di mettermi a dieta. Ne avevo veramente bisogno!
“Encanto”. Varie preparazioni colombiane
Encanto è un film d’animazione del 2021, oltre ad essere il 60° classico Disney ed essere stato premiato con il Golden Globe per il miglior film d’animazione nel 2022. Insieme a Raya e l’ultimo drago, ha segnato l’ottava volta che due classici Disney sono stati distribuiti nello stesso anno solare.