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Strudel di Mele

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Category: Secondi_Piatti

Secondi Piatti.
Ne fanno parte: carne, Pesce, Uova

Posted on May 9, 2022April 7, 2022

“Ricette d’amore” – Filetto di salmone con salsa al basilico

Un’altra portata ancora tratta dal film “Ricette d’amore”, film del quale avevo gia’ scritto precedentemente qui.

Continue reading ““Ricette d’amore” – Filetto di salmone con salsa al basilico”

Posted on May 2, 2022April 25, 2024

“Pollo alle prugne”. Pollo alle prugne (Khoresh Alu)

Ho visto il film “Pollo alle prugne” e, da quel momento, mi e’ venuto in mente di preparare un … “pollo alle prugne“.

Continue reading ““Pollo alle prugne”. Pollo alle prugne (Khoresh Alu)”

Posted on April 27, 2022April 19, 2022

Pollo speziato

L’idea originale era quella di preparare del Pollo Biryani.
Purtroppo, dopo la marinatura in frigorifero, non ho potuto continuare nella preparazione dello stesso, cosi’ ho convertito il pasto con un “Pollo speziato“.

Continue reading “Pollo speziato”

Posted on April 25, 2022March 31, 2022

“Mangia, ama, prega”. Asparagi lessati con uova al tegamino

Ho preso il giro di pubblicare qualche ricetta al lunedi’, prendendo ispirazione da film/serie/cartoni_animati per il mio progetto.

Continue reading ““Mangia, ama, prega”. Asparagi lessati con uova al tegamino”

Posted on April 19, 2022April 14, 2022

Pulled pork con rub

Avere a casa Tobias da scuola e’ pericoloso.. soprattutto perche’ sta iniziando a mangiare come un lupo famelico.
Sara’ sicuramente l’eta’ dello sviluppo, ma a volte e’ pericoloso.

Continue reading “Pulled pork con rub”

Posted on April 14, 2022April 8, 2022

Braciole con le acciughe

Ho trovato questa ricettina di “Braciole con le acciughe” su un foglietto volante, da una pagina strappata di una rivista di cucina vecchissima.

Continue reading “Braciole con le acciughe”

Posted on April 13, 2022April 7, 2022

Gratin di indivia belga e mele

Cosa cucinare in maniera abbastanza dietetica senza dover uscire tutti i giorni a fare la spesa?

Continue reading “Gratin di indivia belga e mele”

Posted on April 11, 2022March 24, 2022

“Délicieux – L’amore è servito” – Omelette

Sulla scia dell’abbinamento cibo-cinema (inteso come film, cartoni animati, serie televisive) ho visto una deliziosa commedia tra amore e gastronomia francese, “Délicieux – L’amore è servito“.

Continue reading ““Délicieux – L’amore è servito” – Omelette”

Posted on April 9, 2022April 4, 2022

Croque Monsieur (senza besciamella)

Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.

Continue reading “Croque Monsieur (senza besciamella)”

Posted on April 8, 2022July 28, 2022

Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno

Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.

Continue reading “Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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