Spulciando la Rete alla ricerca di qualche ricetta straniera, sono approdata in questo Blog, di una signora coreana ma abitante in USA, fonte di idee, ispirazioni e, perche’ no?, anche ricette copiabili.
Gyeran Mari (Rolled Omelette)
Tortino di patate
Esistono tantissimi modi ed interpretazioni per cucinare i “tortini di patate“.
Lonza di maiale all’arancia
Quest’oggi che vi propongo un secondo piatto goloso, leggero ma, allo stesso tempo, saporito.
Tamagoyaki – La frittata arrotolata
Il tamagoyaki (åµç„¼ã), chiamato anche tamago o dashimaki, (dove “Tamago” significa uovo, e “yaki” significa fritto) e’ un piatto tipico della cucina giapponese.
“La cuoca del presidenteâ€. Uova strapazzate e funghi (champignon)
Del film “La cuoca del presidente†( qui avevo preparato le Cotolette di agnello alle erbe di provenza e patate Julia ) ne avevo gia’ parlato precedentemente, quando ho tentato di riproporre uno dei piatti menzionati dalla cuoca “Hortense” .
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Carbonnades à la bière
Ultimamente non c’e’ molto da vedere in televisione, se non brutte notizie.
Camembert al forno con mele
Stephan adora il formaggio camembert cotto al forno.
Non so quanti di voi lo abbiano mai provato e cosa ne pensino di tale prodotto.
Pasta con finocchi e gamberi
Ho sempre tentato di insegnare a Tobias a mangiare di tutto, senza pregiudizi di alcun genere.
# 196 – Repubblica del Tagikistan. Qurutob
Il Tagikistan, ufficialmente Repubblica del Tagikistan (in tagico Ҷумҳурии ТоҷикиÑтон, Çumhurii Toçikiston), e in passato Repubblica Socialista Sovietica del Tagikistan nell’ambito dell’URSS, è uno Stato dell’Asia centrale.
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Handkäs mit Musik
Durante il mio giro vacanziero in Germania, a FrancoForte avevo avuto modo di provare l’ Handkäs mit Music (Formaggio duro con la musica).