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Strudel di Mele

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Category: Primi_Piatti

Primi Piatti.
Ne fanno parte: Riso, Pasta, Zuppa_Minestra

Posted on March 3, 2022February 28, 2022

Risotto al te nero e vaniglia con carote

Curiosando tra le mie ricette non ancora fatte, ho trovato questo risottino “al te nero e vaniglia con carote” che, onestamente, mi e’ sembrato fattibile con gli ingredienti di casa.

Continue reading “Risotto al te nero e vaniglia con carote”

Posted on February 26, 2022February 26, 2022

Pasta con mele e speck

Ogni tanto le ricette ritornano.
Non subito, ma dopo anni di silenzio, come in questo caso.

Continue reading “Pasta con mele e speck”

Posted on February 22, 2022February 22, 2022

Pasta con finocchi e gamberi

Ho sempre tentato di insegnare a Tobias a mangiare di tutto, senza pregiudizi di alcun genere.

Continue reading “Pasta con finocchi e gamberi”

Posted on February 15, 2022March 31, 2022

“Couscous”. Couscous di pesce

Cous cous (La Graine et le Mulet) è un film del 2007 diretto da Abdellatif Kechiche.

Continue reading ““Couscous”. Couscous di pesce”

Posted on February 12, 2022

Schupfnudeln alle verdurine

Di Schupfnudeln ne avevo gia’ scritto secoli fa (qui e qua).

Continue reading “Schupfnudeln alle verdurine”

Posted on February 8, 2022November 13, 2024

# 194 – Bolivia. Cazuela de Pollo y Coco. Casseruola Di Pollo E Cocco

Ieri sera il clima freddino.

Continue reading “# 194 – Bolivia. Cazuela de Pollo y Coco. Casseruola Di Pollo E Cocco”

Posted on February 7, 2022March 31, 2022

“Harry Potter”. Zuppa di Porri (nel calderone) del Paiolo Magico

La seguente “Zuppa di Porri (nel calderone)” e’ ispirata al “Paiolo Magico”, uno dei frequenti ritrovi di Harry a Diagon Alley”, piatto comune e spesso offerto insieme alla “Zuppa di Piselli”.

Continue reading ““Harry Potter”. Zuppa di Porri (nel calderone) del Paiolo Magico”

Posted on February 3, 2022February 3, 2022

Chang Shou Mian – Noodles di lunga vita

Salutando il segno cinese del Bue, il 1° febbraio entriamo nell’Anno della Tigre.

Continue reading “Chang Shou Mian – Noodles di lunga vita”

Posted on January 30, 2022January 29, 2022

Brodo di carne – in Pentola a pressione

Se avete la necessita’, come la sottoscritta, di avere un ottimo brodo di carne… ecco la soluzione 🙂

Continue reading “Brodo di carne – in Pentola a pressione”

Posted on January 27, 2022June 6, 2022

Zuppa di Orzo Mondo – in Pentola a Pressione

Siamo ancora in periodo invernale.
Cosa c’e’ di meglio che scaldarsi con una zuppa confort, una meravigliosa zuppa di orzo Mondo?

Continue reading “Zuppa di Orzo Mondo – in Pentola a Pressione”

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Questo Blog era nato nel 2006 con l’idea di condividere la nostra vita a Patatolandia, con il Nonno.
Con il tempo, si e’ tramutato in un contenitore di ricette.
A volte caloriche, a volte light.
E non solo.

Buona lettura,

Barbara

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