Altro film.. altra idea di spunto per preparare un pranzo di verso.
Continue reading ““La sposa turca” (Gegen die Wand) – Peperoni ripieni”
Piatti unici, torte salate
Altro film.. altra idea di spunto per preparare un pranzo di verso.
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Da diverso tempo non mangio legumi, ed ho iniziato ad averne la mancanza.
Quindi… preparare un ottimo curry di ceci e latte di cocco mi ha risolto il problema
Ho visto il film “Il club del libro e della torta di bucce di patata di Guernsey” (The Guernsey Literary and Potato Peel Pie Society) quasi per caso, e ne sono rimasta molto colpita positivamente.
Fantasia di cucina.. zero.
Per oggi ho cucinato qualcosa di diverso.
Continue reading “Spaghetti di zucchine (zoodles), ricotta e ajvar”
Al ritorno a casa, dopo i pochi giorni trascorsi a Milano per prendere il Nonno e portarlo qui al fresco, nonostante la spesa fatta non avevo niente di “fresco” in casa.
Ogni tanto la voglia di restare davanti ai fornelli sparisce.
Gli orari della famiglia sono sempre diversi, e non sono ancora diventata un ristorante.
Non che qui a Patatolandia faccia cosi’ tanto caldo, almeno al momento, ma cucinare velocemente mi permette di fare tante altre cose.
Continue reading “Salmone in crosta – in friggitrice ad aria”
Sono oramai mesi che la carne in casa nostra viene mangiata 3 volte a settimana (circa).
Continue reading ““Pancake” di zucchina con salsa allo yoghurt”