.. e come il detto dice…
Patate, bacon e birra
Avevo visto questa ricetta “Patate, bacon e birra” e, dato che eravamo solamente in 2, in attesa dell’arrivo non bene definito nel quando di Tobias (dal compito di matematica scritto – valido per l’Abi), ho pensato di cucinarla.
Riso e curry di verdure e ceci
Con il pollo arrosto, avevo pensato di preparare del riso basmati lessato, come accompagnamento.
Merluzzo al forno con patate e pangrattato
Piu’ mi dico che vorrei mangiare correttamente, e piu’ sgarro e mi vengono le voglie.
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Asparagi bianchi, salsa olandese e cotto
Gli asparagi bianchi con salsa olandese sono uno tra i modi piu’ comuni di mangiare gli asparagi qui a Patatolandia.
Riso (basmati) con curry di verdure
Per accompagnare il pollo arrosto, cotto in forno, avevo avuto l’intenzione di acocmpagnarlo a del riso basmati cotto al vapore.
Crema di rabarbaro,cipolla rossa e patate
Un primo maggio un po’ insolito..
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Gnocchetti sardi con salsiccia
Avevo acquistato tanta, abbondante carne, con la speranza di non dover cucinare cosi’ da preparare il BBQ.
Salsiccia e patate al forno
Anni fa avevo gia’ cucinato la salsiccia al forno, in friggitrice ad aria.
Oggi la ho riproposta e, dato che anche Tobias era presente al desco familiare, ho cotto tutto in forno.
Pasta alla botticella
Non conoscevo questa pasta sino a quando non e’ stata presentata a “E’ sempre Mezzogiorno” da Barbara Agosti.

