Un primo maggio un po’ insolito..
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Crema di rabarbaro,cipolla rossa e patate
Gnocchetti sardi con salsiccia
Avevo acquistato tanta, abbondante carne, con la speranza di non dover cucinare cosi’ da preparare il BBQ.
Salsiccia e patate al forno
Anni fa avevo gia’ cucinato la salsiccia al forno, in friggitrice ad aria.
Oggi la ho riproposta e, dato che anche Tobias era presente al desco familiare, ho cotto tutto in forno.
Pasta alla botticella
Non conoscevo questa pasta sino a quando non e’ stata presentata a “E’ sempre Mezzogiorno” da Barbara Agosti.
Pasta rossa con zucchine e gamberi
Devo ammettere che la pasta con zucchine e gamberi capita spesso sulla tavola.
Riso venere con gamberetti
Mentre si fa qualcosa, io faccio altro !
Insalata tonno, cannellini e romana
Un pasto semplice e veloce, per chi non ha tempo di cucinare.
Pasta melanzane e tonno
Ravanando tra i ritagli delle ricette da fare, ho rinvenuto questa “Pasta melanzane e tonno” da GialloZafferano
Gamberi saltati con broccoli
Lentamente il clima si sta riscaldando.
Limburger / Taleggio
Il Limburger (che prende il nome dal Ducato di Limburgo) e’ un formaggio che solitamente viene acquistato da Stephan.