Torte – Page 8 – Strudel di Mele

“Frankenstein Junior” – Torta di mele, yoghurt e mandorle

Siamo quasi agli sgoccioli.
Mancano ancora poche settimane prima di veder partire Tobias per la sua esperienza (scolastica) all’estero.

Lo so… lo so…

O troppo… o niente.

Sono consapevole che dovrei limitare il mio tempo speso connettendomi in rete.

Nonostante ami le crostate, specialmente con ricotta ed altro, non sono cosi’ brava nel farle.

Volevo un dolce veloce, goloso e gustoso, non troppo pesante ( ahh… ahhh… ahh.. grassa risata) da gustare e preparare.

Ufff..

Sul mio portabanane ho le solite banane, non mangiate ed annerite esternamente, che mi guardano con estrema tristezza. Continue reading “Cake alle banane”

Oramai aspetto con ansia le grandi occasioni, in cui ci sono diverse persone familiari (e non) per poter sperimentare nuove ricette.

Sempre piu’ spesso Tobias mi chiede di preparare del cibo “fatto in casa” da portare a scuola.

Ho deciso che, lentamente, devo terminare barattoli, barattolini e cibo vario rinvenuto in dispensa, prima della partenza di Tobias.