Sempre piu’ spesso Tobias mi chiede di preparare del cibo “fatto in casa” da portare a scuola.
Ciambella al caffe’
Torta al latte condensato (Bolo de leite Condensado)
Ho deciso che, lentamente, devo terminare barattoli, barattolini e cibo vario rinvenuto in dispensa, prima della partenza di Tobias.
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Guglhupf al cioccolato e caffe’
Quando ho visto la ricetta di questo “Guglhupf al cioccolato e caffe‘” sulla rivista tedesca “Ratgeber” (5/2021), prestatami da Barbara, ho pensato: e’ mio, devo assolutamente provare.
Plumcake allo yogurt
Per la “Giornata Internazionale delle Donne” ho pensato di preparare una torta diversa da quella che si potrebbe pensare, non tanto dedicata a me ed a tutto il mondo femminile, quanto per tutta la famiglia.
Torta al cacao senza uova
Per la colazione di domani mattina ho preparato una tortina, facile, al cacao e senza uova.
Gâteau de patates douces à la vanille (dolce di patate dolci alla vaniglia)
Per San Valentino non avevo assolutamente idee su quale torta, o dolce, preparare per la mia meta’.
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Crostata morbida alla albicocca
In fase di svuotamento del congelatore/frigorifero, per la sua pulizia annuale, sto rinvenendo molte scorte e confezioni di cibo che stavano in un angolo remoto del mio cervello. Nonche’ negli stessi cassetti.
Torta “stracciatella”
Ho visto questa “Torta morbida con gocce di cioccolato” ossia “Torta stracciatella” nel profilo di Marlisae (in Instagram).
Vasilopita – torta di Capodanno greco
Ero alla ricerca di un dolce da preparare per la Befana (Epifania o Tre Re Magi – DreiKoenigs – dipende da quale parte del mondo vi troviate).
Torta con ciliegie (in vasetto) – in friggitrice ad aria
Oramai queste ciliegie/amarene (in vasetto) stanno girando da troppo tempo in frigorifero.
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