Avevo acquistato tanta, abbondante carne, con la speranza di non dover cucinare cosi’ da preparare il BBQ.
Gnocchetti sardi con salsiccia
Salsiccia e patate al forno
Anni fa avevo gia’ cucinato la salsiccia al forno, in friggitrice ad aria.
Oggi la ho riproposta e, dato che anche Tobias era presente al desco familiare, ho cotto tutto in forno.
Pasta alla botticella
Non conoscevo questa pasta sino a quando non e’ stata presentata a “E’ sempre Mezzogiorno” da Barbara Agosti.
Camembert in crosta con zucchine – Friggitrice
Per fare contento Stephan, avevo acquistato del camembert da fondere al forno.
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Palline Energetiche alla Banana
In preparazione al primo esame di fine anno (e Ginnasio), ho pensato di preparare degli Energy Bite per il figlio.
Torta di banane alla stracciatella
Sempre nel periodo pre-esame Tobias si e’ fatto vedere poco a casa, stando da amici per studiare.
Filoncini di pane con semi – LDB (in giornata)
Nel tentativo di terminare i pacchetti aperti di farina, cosi’ da andare ad acquistarne ancora e di fresca, mi e’ capitato tra le mani quello del Molino Grassi “Miracolo 1“.
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Panini mit Gelbweizen – Ldb fresco
Dei panini facili da preparare per utilizzare questa fantastica farina di grano gialla.
Il panbauletto ai semi – In Giornata
Questo Panbauletto ai semi e’ decisamente veloce nella sua preparazione.
Pasta rossa con zucchine e gamberi
Devo ammettere che la pasta con zucchine e gamberi capita spesso sulla tavola.