Gli asparagi bianchi con salsa olandese sono uno tra i modi piu’ comuni di mangiare gli asparagi qui a Patatolandia.
Asparagi bianchi, salsa olandese e cotto
Camembert in crosta con bacon – Friggitrice
Se avete provato la versione precedente del “camembert in crosta di zucchine“, ora non vi resta che passare allo step successivo.
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Riso (basmati) con curry di verdure
Per accompagnare il pollo arrosto, cotto in forno, avevo avuto l’intenzione di acocmpagnarlo a del riso basmati cotto al vapore.
Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort
Crema di rabarbaro,cipolla rossa e patate
Un primo maggio un po’ insolito..
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Vellutata di asparagi con uova
In tempo di asparagi, ho voluto provarli con le uova.
Crumble di mela, pera e pistacchi – Friggitrice
Da qualche giorno a questa parte, preparo sempre una colazione diversa.
Non solamente per me, anche per il ragazzo che, a quanto pare, gradisce.
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Gnocchetti sardi con salsiccia
Avevo acquistato tanta, abbondante carne, con la speranza di non dover cucinare cosi’ da preparare il BBQ.
Salsiccia e patate al forno
Anni fa avevo gia’ cucinato la salsiccia al forno, in friggitrice ad aria.
Oggi la ho riproposta e, dato che anche Tobias era presente al desco familiare, ho cotto tutto in forno.
Pasta alla botticella
Non conoscevo questa pasta sino a quando non e’ stata presentata a “E’ sempre Mezzogiorno” da Barbara Agosti.