babbabra – Strudel di Mele

Risotto ai calamari (surgelati) – Pentola a Pressione

Essendo in vena di pulizie, ho deciso di tentare di svuotare il frigo-freezer per poterlo pulire.

Altro giro.. altre idee in cucina.

La combinazione per questa pasta non e’ nuova, l’avevo cucinata proprio qualche settimana fa (vedi qui).

Le coincidenze, per me, sono all’ordine del giorno.

Finalmente, dopo secoli di permanenza in dispensa, mi sono decisa nell’aprire il preparato base per la preparazione del gelato.

Dovendo andare da Opa a pranzo, ho pensato di preparare una immensa pentola (a pressione) di ragu’, accompagnato da lasagne e contenitori vari.

Mi e’ venuta voglia di acquistare del radicchio per cucinare un buon risotto.

Non so voi, ma spesso mi capita di non sapere che cosa cucinare.

Non per me, ma per il ragazzo che oggi inizia un nuovo capitolo scolastico: l’Universita’, presso la TUM di Monaco (facolta’ di Informatica).

Dopo mesi senza pizzare, ecco che, finalmente, forse, abbiamo iniziato.

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