Gli involtini di tacchino sono mai entrati nella mia cucina.
Continue reading “Involtini di tacchino ripieni di basilico e quenelle di patate dolci (airfryer)”
Gli involtini di tacchino sono mai entrati nella mia cucina.
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Quando non si sa cosa cucinare, allora si scartabella tra le riviste ed i ritagli di giornali.
Continue reading “Risotto ai peperoni arrostiti con mozzarella e origano fresco”
A volte ritornano….
Ma questo, con me, oramai lo sapete.
Qui potete trovare una deliziosa ricetta che utilizza almeno un ingrediente non troppo comune per noi: il PakChoi
Per la Festa della Mamma mi sono autocucinata una torta con la ricotta.
Continue reading “Torta ricotta e cioccolato – in friggitrice ad aria”
Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.
Continue reading “Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno”
Spesso mi sento spossata, tanto che non ho neppure voglia di uscire di casa. Neppure per andare a fare la spesa.
Con gli strani orari di casa mi risulta difficile riuscire a preparare qualche cosa per l’intera famiglia in un colpo solo.
Continue reading “Salsiccia, patate e zucchine – in friggitrice ad aria”
Non so bene come chiamare il risultato di questo cottura di platano fritto, naturalmente in friggitrice ad aria.
Ho bisogno di certezze.
Soprattutto relative al cibo. E qui, a Patatolandia, non e’ facile averne/trovarne.
Continue reading “Giovanni Rana. Gnocchi ripieni in padella – in friggitrice ad aria”