Per puro caso ho scoperto che oggi e’ la Giornata Nazionale delle Orchidee (National Orchid Day) e, sicuramente, non me la sarei potuta evitare …. 😉
National Orchid Day – Fioritura 2022
Braciole con le acciughe
Ho trovato questa ricettina di “Braciole con le acciughe” su un foglietto volante, da una pagina strappata di una rivista di cucina vecchissima.
Gratin di indivia belga e mele
Cosa cucinare in maniera abbastanza dietetica senza dover uscire tutti i giorni a fare la spesa?
Maftoul e fagioli con l’occhio
“Délicieux – L’amore è servito” – Omelette
Sulla scia dell’abbinamento cibo-cinema (inteso come film, cartoni animati, serie televisive) ho visto una deliziosa commedia tra amore e gastronomia francese, “Délicieux – L’amore è servito“.
Continue reading ““Délicieux – L’amore è servito” – Omelette”
Croque Monsieur (senza besciamella)
Non so voi, ma ogni tanto mi vengono le voglie culinarie e, a lungo andare, e’ sempre meglio soddisfarle.
Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno
Dopo aver provato il formaggio di capra riscaldato nel forno, devo ammettere che non ne posso fare a meno.
Continue reading “Insalata di barbabietola con formaggio di capra al forno”
Citazione
Un po’ qua … und ein bisschen dort
“Carbonara” di zucchine – Carbonara Day
Oggi e’ il Carbonara Day.
Filetto di maiale con mele e senape
Sempre alla ricerca di ricettine golose ed invitanti, mangiabili da tutta la famiglia, sono approdata a questo “Filetto di maiale con mele e senape”.